オタフクホールディングスの本選考ES（エントリーシート）一覧（全4件）

②行かない場所のお店やいつも違うメニューにしている なぜなら、普段行かないお店や新しいメニューに挑戦することは新たな出会いがあり、今後の私の選択肢が増えることになるからだ。外食において、いつもと同じお店やお気に入りのお店、同じメニューを選択することは、その時自分の求めるものを確実に満たすことができるだろう。家での食事においても失敗がなく、満足いくものになると言える。しかし、色々なお店で食事をする、家庭でも新たなメニューに挑戦することは私の世界を広げてくれる。私は3年間の大学生活で様々なお店を訪れた。友人と出かける際も、色々なお店を知っているからこそ好みやその時の気分に合ったお店を提案することができる。美味しい食事を通して友人の喜ぶ顔が見られることはとても嬉しいことだと感じる。以上の理由から私は行かない場所のお店やいつも違うメニューを選択している。 続きを読む

居酒屋でのアルバイト　大学1年生〜現在　週2回 続きを読む

ラオスの小学校建設　大学1年生〜現在 続きを読む

TOEIC ○点、実用技能英語検定○級、アメリカ留学 続きを読む

なし 続きを読む

卒業研究です。私はもみ殻を使ったヒラタケというきのこの栽培の研究をしています。先行研究のない未知の研究ですが、意欲的に取り組んでいます。研究前から沖縄の気候が栽培環境に適していないことはわかっていましたが、150個ある培地全てできのこが生えてこなかった時は素人である私が研究を続けていくことに限界を感じました。そこで、菌類学という授業で習ったことや文献を読んできのこについて勉強し直し、菌かきという作業を施すと150個ある培地全てからきのこが生えてきました。沖縄でもきのこ栽培ができることを証明したと同時に、亜熱帯地域でのきのこ育成が地球温暖化に耐えれるきのこ栽培に繋がるかもしれないという新しい価値を生むことができました。 続きを読む

私が普段の食事を選ぶ基準はおいしさです。自分好みの味のお店を見つけるために色々なお店で食べ比べをし、自分の中で一番おいしいと思うものが見つかるとその店で同じメニューを注文してしまいます。私はとんかつが好きで、とんかつのおいしいお店を探していった中で、下味ににんにくを使っているお店に出会いました。それは今まで食べたことがない味で、まさに私にとって一番おいしいとんかつでした。このお店を見つけて以来、とんかつを食べる際にはいつもそこへ行っています。またショートケーキも好きで、お気に入りのお店があります。どのショートケーキも材料はシンプルで、見た目もほとんど同じですが、生クリームの甘さ・舌触り、スポンジの食感が店によって全く異なり、私はこの三要素を重視しており、自分好みのものを選んでいます。私はどのような食事でも選ぶ基準は味ですが、常にそのおいしさの理由を考えながら味わっています。 続きを読む

私の長所は、努力家なところだと周囲に言われます。私の研究テーマは、研究室で誰も取り組んだことがないものでした。実験手法が確立せずに行き詰った時、私は方法を少しずつ変えて着実にこなしていく作業を毎日続けました。経過報告で私の実験数の多さに驚いた周囲が、私を自分で考えたことを粘り強く試していく努力家だと評価してくれました。短所は、世話を焼きすぎる点です。後輩に実験を指導する際、私が手伝ってしまい、指導にならなかったという経験をしました。それを見ていた同期から、世話を焼きすぎるとその人の成長にならないよと言われ、改善の必要を感じ、現在はその人のためになることを考えながら行動するようにしています。 続きを読む

私は、「食」は生きていくために欠かせないモノや行動、「味」は幸せを感じる要素の１つだと考えます。人が生きていくためのエネルギーを得るためには食べ物が欠かせませんが、ただ食べるだけでは幸せを感じることはできません。「食」に華を添えるのが、「味」や見た目、香り、テクスチャー、音、場所、誰かと一緒に食べることなどで、これらの要素が加わることで、「食」が生きていくために必要な行為から楽しい行為、幸せを感じられる行為に変わっていくのだと考えます。そのため、私は「食」を提供するだけでなく、「味」やその他の付加価値を一緒に提供できる開発者になりたいです。人の命を支えるだけでなく、幸せを提供することに直接的、間接的に関わることができる点に、この業界の魅力を強く感じます。 続きを読む

状況や相手に物怖じせず、自分の意思を伝えることができる点が長所だと言われることが多いです。かつては引っ込み思案な性格でしたが、学級委員などに進んで挑戦することで周りの目を気にすることが少なくなり、他人の意見に左右されることも少なくなりました。アルバイト先では社員の方と現場の問題について幅広く話し合う機会がありますが、そうした場面においても自分の意見を真っ直ぐ伝えることでアイデアを形にしたことがあります。その反面、頑固さが目立つと言われることもあります。柔軟性に欠け、１つの物事に対して特定の方向から考えてしまう傾向があり自身も悩んでいました。しかし、学生生活を通して改めて「傾聴の姿勢」の大切さを知り、以前よりも意識的に過ごすことができるようになりました。こうした経験を踏まえて今後は1人で抱え込まずに他人の意見にも耳を傾けていきたいと思います。 続きを読む

その時の気分や自身の好き嫌いはもちろん考慮しますが、「そこにしかない唯一の価値」を大切にしています。外食では特にそうですが、それぞれの店で力を入れているメニューや有名なものがあることが多く、それらはそこでしか味わうことが出来ません。家庭で食事をするときの食材や調味料も「その商品や、その企業だからこその価値」を中心に選ぶようにしています。同じような消費者調査を行い、似たような商品が出来上がる。そんな市場において商品間の差を判断して食品を選ぶのであれば、「それにしかない唯一」が大きく影響すると思います。味や価格ももちろん大切ですが、それらすべてを含めたものを価値とするなら、「唯一のもの」を基準にしたいと思います。 続きを読む

①某塾講師 ②大学1年生6月～現在 ③曜日指定なし、シフト自己申告制、月15回前後 続きを読む

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微生物学を専攻し、菌類を研究対象としています。詳細は現在検討中ですが、対象菌類の生理特性解明に向け酵素などの観点から研究していく予定です。 続きを読む

実用英語技能検定2級 続きを読む

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