丸大食品の本選考ES（エントリーシート）一覧（全30件）

私は会社法ゼミに所属しています。 株式会社に関する会社法や金融商品取引法上の問題について研究しています。 特に、最近の判例や企業の法務部門で注目されている事柄を中心に、今日的な問題についての検討と発表をしています。 最近は、新型コロナウイルス問題をテーマとしたプレゼンテーションとディベートに取り組み、コロナ禍における各企業のIT戦略や社会貢献への取り組み方、決算・監査の変化や倒産についてなど、企業を多面的に考察することで知見を深めました。 続きを読む

私は「情熱的にも論理的にも周りを巻き込むことが出来る人間」です。 この能力は、高校野球部での活動で培うことが出来ました。 2年春の大会で地区予選初戦負けを喫し、絶望の中、4ヶ月後の最後の夏の大会に向けて、もう一度チームの士気を高め直す必要があり、私は主将としてチーム改革に取り組みました。 まず、態度で引っ張るべきだと考え、朝5時に起床して朝練をしたり、誰よりも早く練習開始前の雑用を行ったりすることで、言葉だけでなく行動で大会への強い思いを示しました。 次に、iPadを活用した動画分析を導入しました。練習や試合のプレーを動画に収めることで、各選手が自身の欠点を客観的な視点で振り返ることが出来る環境を整えました。 その結果、目的を持って練習に参加する部員が増え、70チームが参加する夏の大会では、13年ぶりの県大会3位を達成することが出来ました。 社会人になっても、この強みを活かして貴社に貢献したいと考えています。 続きを読む

私の持ち味は、【自己課題を見つけ、克服する姿勢】です。私は大学1年のころから、カフェでアルバイトをしています。始めたばかりの頃、コーヒー豆を買いに来たお客様に、商品を上手く説明できず、悔しい思いをしたことがありました。働く以上、商品は自信を持ってお勧めしたいと思った私は、自分の圧倒的な知識の少なさと、コーヒーを飲む経験の少なさを課題として見つけました。そこで、これらを解決するために、店長にコーヒーについてもっと教えてほしいとお願いしたり、コーヒーの本を読み勉強したりしました。また、実際に様々なコーヒーを飲むことで自分なりの感想を持ち、味の表現の仕方を身に着けました。その結果、お客様に説得力のある説明ができるようになり、おすすめした商品を買っていただくことが増えました。この経験を活かし、入社後は常に自分をレベルアップさせ、身に着けた力を土台に様々なことに挑戦したいです。 続きを読む

私が学生時代最も力を入れた取り組みは学部4年時からの【研究活動】です。研究を進め る上での1つの目標として学会発表で賞を取ることを掲げていました。私は、まだ誰も挑 戦していない新しいことがしたいという思いで、新規性の高いテーマを選択しました。そ れが故に先行研究は非常に少なく、始めは実験手法からサンプルの製造法まで色々なこと が手探り状態でした。しかし、とにかくやってみよう！の精神で、指導教官に新しい実験 を提案して協議したり、他研究室で使えそうな実験器具があれば使用許可をもらいまし た。努力の甲斐もあり、新しい知見を得ることに成功し、また学会発表に参加した際に目 標としていた【優秀発表賞】を受賞することできました。この経験から、行き詰まっても 諦めず、どんどん新しいことにチャレンジする姿勢の大切さを学びました。社会人になっ てもこのチャレンジ精神を活かして色々なことに挑戦します。 続きを読む

趣味はグルメ巡りと、新発売のコンビニスイーツを食べ ること。特技はサイフォンでコーヒーを作ること。私が 作ったコーヒーはアルバイト先のお客様にも好評で、お代わりしてくださる方もいる。（OpenESを使用） 続きを読む

私は差別と共生の社会学をテーマとするゼミに所属している。現在は指定された本を読み、知識を身につけた上で内容を まとめ、毎週発表・議論をしている。これまで男女、部落、外国人、障がい者、同性愛者などの様々な差別問題について 学習してきた。学習を通して、私たちが無意識のうちにマイノリティの人々を傷つけていたということに気がついたが、 今では考え方を改め、多様な生き方を受け入れることができるようになった。社会人になっても、価値観の異なる人と協 力して目標を達成していくことができると確信している。（OpenESを使用） 続きを読む

私はスポーツ障害とモチベーションの関係性について研究しています。私は5歳の頃から体操競技に取り組み、繰り返された怪我の影響で、大学生になってから3度の手術を経験しました。長いリハビリ期間はモチベーションを保つことが難しかったことから、スポーツ障害とモチベーションの関係性に興味を抱くようになりました。そして現在は、スポーツ障害を経験したアスリートに対してインタビューを行い、それらの関係性を研究していきます。この研究は部活動だけでなく、日常生活で困難に直面したときにも活かしていけるものだと思います。（OpenESを使用） 続きを読む

私は自ら目標を設定し、その目標に向かって努力し続けられる自信があります。私の人生を振り返ると、周りが無理だということに対しても果敢に挑戦し、努力を続けてきた出来事が多くあります。中学時代は毎日2時間は勉強をするという目標を設定し、それを3年間続けた結果、第1志望であった進学校に合格することができました。遊ぶ時間はなく、何度も心が折れそうになったのですが、途中で諦めたくないという気持ちが強かったため、最後までやり遂げることが出来ました。また、現在ではGPA3以上を目標に、片道2時間の通学をしながら部活動と勉強の両立に打ち込んでいます。その結果、今年はGPA3.78を取得することができました。このように私は、スポーツだけでなく勉強でも目標に向かって努力し続けることができます。私は一度決めたことを途中で投げ出したくないという思いが強いため、社会人になってからも自ら高い目標を設定することで成長し続けたいです。（OpenESを使用） 続きを読む

【1年時から合計で50以上の学生実験】学生実験では数値・データをもとに論理的に考え判断する力を磨くために、植物の育成条件の検討などにグループで取り組みました。例えば、トマトに関する品質調査の実験では、育成条件の違いからトマトの甘みになぜ差が生まれたのかをデータをもとに検討しました。自分の考えだけでは解決できない問題でも班員の意見を聞く事で、自分とは異なる視点の持ち方やアプローチの方法に気づき問題解決に繋げる事ができました。今でも学内外を通して様々な視点やアプローチの方法を持つように意識しています。 続きを読む

私の自己PRは「如何なる状況でも今自分にできる最善を尽くす力」です。高校時代野球部で主将を務めていました。ですが、2年生の冬に怪我をしてしまい、個人として最後の大会に向けて結果を残したいという気持ちと、キャプテンとしての役割を果たすべきだ、という葛藤がありました。その中で私はチームを客観的に見る事で、チームだけでなく自分自身も成長できるチャンスであると捉え、行動しました。一歩下がって練習を客観的に見る事で、普段気づけなかった連携プレーの意思疎通が取れていない事などに気づき、アドバイスをしました。その結果、チームとしては選手同士が積極的に意見交換などを行う事に繋がり、個人としても常に物事を客観的に見る意識を持つ事ができました。この強みを活かし、現代の多様化するニーズに加え、お客様のいままでにない潜在的なニーズにも応えるような商品の提供を行い、貴社の更なる成長と発展に取り組みたいと考えています。 続きを読む

私の趣味はお菓子作りです。タルトやマドレーヌなどの焼き菓子をよく作り、友達に贈ることが多いです。お菓子作りは材料の分量や工程がとても重要なため、段階ごとにチェックをしながら行います。このことから計画性や正確性が身についたと思っています。 続きを読む

私は調理学研究室において「料理初心者でも失敗しない煮物の作り方」をテーマに研究をしています。煮物の調理は苦手意識を持たれることが多いですが、調理方法等はシンプルなため習得するとどのような素材でもおいしく煮ることができます。学生にとった調査をもとに料理が苦手な人の目線を取り入れ、毎回様々な条件下で調理方法等を試行錯誤しています。また作り方の料理動画を作成し、学生に配信できるようなシステムも構築中です。料理が得意な人だけでなく、苦手な人にも寄り添った視点や感情を持ちながら今後も研究を進めていきます。 続きを読む

普通自動車運転免許（2018年3月） 秘書技能検定準1級（2019年8月） 続きを読む

趣味は【旅行】です。私のリフレッシュ法でもあり、2か月に1回のペースで旅行をしています。計画を立てることが好きなので、予約は私が担当することが多いです。特技は【マッサージ】です。実習やレポート課題で疲れた友人同士で行い、上達しました。 続きを読む

私の研究テーマは、マヨネーズの様に水中に小さな油滴が分散している食品の安定化機構についてです。マヨネーズは低温下で保存すると油滴中の油脂結晶化が原因となって、油と水が分離してしまう劣化が生じます。このような製品の劣化を抑制し安定化させる方法を解明することが目的です。これまでの研究で、マヨネーズを作製する際に添加する、水とも油とも溶けることの出来る乳化剤という成分の種類によって安定性が向上することが明らかになりました。今後は乳化剤がマヨネーズの安定性を向上させるメカニズムを調べる予定です。 続きを読む

私は相手の立場に立つことによる課題解決力があります。私が部長を務めていた軽音楽サークルには大学からバンドを始めたい多くの新入生が集まりましたが、楽器を続けられず退部する部員が多いことが長年の課題だったため、私が部長の際に解決することを目標としました。そこで私は初心者の立場に立って、初心者がバンドの楽しさに気づくまでのプロセスを考えたところ、楽器の購入、楽器の練習、ライブを行う、という三段階の壁に気が付きました。私はそれぞれに対して「楽器を買う会」「楽器練習会」「ビギナーズライブ」の3つのイベントを新たに開催しました。以上の施策によって初心者でもバンドを楽しんでもらえる環境を作り、初心者の定着率を2倍に向上することに成功しました。以上より、私は相手の立場に立つことで課題の本質を明らかにでき、解決することが出来ます。働く上でもお客様目線を大切にし、変化し続ける市場に対応した商品を開発したいです。 続きを読む

貴社の掲げる「至誠通天」に共感したことがきっかけです。私には「食を通して人々の日常に笑顔と健康を届けたい」という夢があります。ハム・ソーセージに留まらず、惣菜やデザートまで手掛ける貴社でなら、様々な食事のシーンでより多くの方に貢献できます。仮に貴社に入社できた際には、高齢化に伴う近年の健康志向に焦点を当て、薬に頼らず万人が抵抗なく食べられる「おいしい食」で健康をサポートしたいです。 続きを読む

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研究開発によって、お客様においしさと健康、そして笑顔を届けたいです。私は「食」とは人々の健康を支えるとともに、人生で最も幸せを感じることのできるものだと考えています。日々の食事が健康の基礎をつくるはもちろんですが、それだけではなく誰かと食事をするということは人を笑顔にすることができるものです。食品会社で研究開発を行い、より良い商品を生み出すことで、より多くの食卓においしさと健康、そして笑顔を届けたいです。 続きを読む

「食のニーズ」が多様化していると考えます。従来からある「安くておいしい」だけではなく、より高品質な、より機能的な商品が求められています。例をあげると、機能性表示食品における、普段の食事において少しでも健康的にという思考です。またアレルギーのある子供が増えていることから、アレルゲン除去の食品も求められていると考えます。少子高齢化により人口が減っていくなか、ただおいしいだけではなくより高付加価値な製品を生み出していく必要性があると考えます。 続きを読む

天然物の持つ機能を活かし、おいしく健康に良い商品の開発をしたいと考えます。理由は大学で【トマトに含まれる抗肥満作用を持つ成分の研究】を行い、天然物の持つ機能に興味を持ったためです。具体的には、有用な成分を多く含む素材を探索したり、製造工程を経ても機能が損なわれないような加工法を開発したりすることに挑戦したいです。そして天然物の持つ機能を最大限に活かした商品を開発することで、お客様を心身ともに健康にしたいと考えます。 続きを読む

少子高齢化や人口減少、生活様式の変化等が進み、このような社会の変化に対応していく必要があると考えます。特に高齢化が進み医療費が増加するなどの問題がある中、食品業界が貢献できることは多いと思います。例えば健康に良い商品を開発し、日常生活から病気の予防に努めたり、介護が必要な方でも食の時間が楽しみになるようなおいしい介護食を作ったりすることが考えられます。このように変化する時代のニーズに対応していくことで、需要を喚起できると考えます。 続きを読む

私は食事を食べる度に幸せを感じることから、食品に携わる仕事に従事することによって多くの方々に幸せや笑顔を届けていきたいと考えています。その方法は様々だと思いますが、私はゼロの状態から創り上げていく「商品開発」をしてみたいと思っております。商品開発というのは、最終的に正解というものがないため、難しい作業だとは思います。しかし、自身が開発に携わった商品が店頭に置かれ、お客様の手に取ってもらうということは大きなやりがいに繋がると考えます。 続きを読む

お客様の食品に対する安心・安全というものの見方が大変厳しくなっていることから、食品業界は消費者に安心して手に取ってもらえるようなものを製造するために、日々努力されているように感じています。企業理念等に注目しても、安全や安心なものを作るといった内容が含まれている企業が多いと思います。また、今後人口が減少していくにあたって胃袋の数が少なくなっていくことから、付加価値商品の提案が活発に行われていると感じております。 続きを読む

私は多くの人々の健康で豊かな食生活に貢献したいと考えています。咀嚼障害を抱えた姉がおり、幼少から「食と健康」に関心がありました。そのため、食と健康について学ぶことができる大学に進学し、食品成分のもつ生理機能についての研究を行ってきました。食品会社に入社したら、製品・技術の開発に携わり、自分が手掛けた製品を通じて、多くの人々の健康で豊かな食生活に貢献していきたいです。 続きを読む

食品業界の発展にともなって食の多様化や利便性が向上する一方で、日本の伝統的食文化が失われつつあることにジレンマを感じています。インスタント食品や冷凍食品などの加工食品に対するニーズは大きく、確かに現代社会にとっては必要不可欠であると思います。しかし、それと引き換えに何百年と培われてきた食文化が失われつつあることは問題であり、食品業界が一丸となって日本の食文化を守っていく必要があると思います。 続きを読む

食を通じて世界中の人々に「おいしさの喜び」をお届けしたいです。 一つの分野に満足せず、世の中のニーズに対応し、様々な食を生み出している貴社だからこそ、国籍・人種関係なく、多くの人々に様々なシーンに合わせた食を提供できると考えました。国内営業を通じて積み重ねた営業力・提案力を活かし、海外に丸大食品のおいしさを知って頂けるような仕事に携わりたいです。そこで、私の強みである「行動力」と「異文化適応力」が活かせると強く思います。 続きを読む

近年プライベートブランドの商品の人気が高まっている中で国内は競争が激しく、常に新たなニーズに対応が求められます。そのような現状から海外市場への進出を加速する食品企業が多いと感じます。また日本国内で少子高齢化が加速化する中、高齢者向けの介護食の需要が高まっており、それに伴なった商品開発が活発です。母国である韓国や中国などの周辺国も今後深刻な高齢化が見込まれるため、日本の高齢化向け食品は海外でも需要が高まるのではないかと考えます。 続きを読む

私は食品会社に入社して、2つのことをやってみたいです。まず1つ目が、より多くの人々に『食』を通じて『喜びと健康』を届けたいと思っています。私自身、食べることが、一番の喜びで、一番の健康だと考えています。そのため、『喜びと健康』を併せ持った商品を開発したいと考えています。そして2つ目が、安全な食品を世の中に送り出す品質管理もやってみたいです。食品にとって最も重要な安全・安心を徹底することで、お客様に安心して『食』を楽しんでもらいたいです。 続きを読む

私は、日本全国の飲食店やコンビニの食品の廃棄問題を解決すべきだと感じています。日本の食品の廃棄量は、年間で5000万人分に匹敵すると言われています。一方で世界には、食糧難に苦しむ人が多くいます。この食糧難に苦しむ人を少しでも助けるために、食品の廃棄問題を解決することが一番だと考えています。そのために、食品の賞味期限を伸ばす技術や、食品の再利用ができる技術ができれば、少しでも食品の廃棄を減らすことができると考えています。 続きを読む

私は、貴社の掲げる姿勢と、それを実践しているところに魅力を感じ、貴社で働きたいと思い志望頂きました。「至誠通天」という考え方に共感しました。日々誠意を尽くして努力を続ければその努力は叶うという考え方は私の浪人時などに当てはまります。私は。2011年に大学受験失敗という挫折を経験しました。ブランド力があり、生徒数が多く、人脈の多様性が期待できることから立命館大学合格という目標を設定しました。浪人時代は、勉 強法の試行錯誤に時間を注いだのち、中学時の復習から始めました。毎日16時間勉強し、偏差値を現役時より20上げることができ、立命館大学に合格することができました。このように私と同じ考え方を持った貴社で働きたいと強く感じました。あと、貴社に信頼できるイメージを持っていましたが、新しくチャレンジしていく姿勢でもあることに魅力を感じました。実際に、ハム・ソーセージという強みをもちながら、惣菜やデザートまで幅広い商品を扱っていることにも惹かれました。貴社ではお客様の「おいしい」のために努力を続け、新しいことにチャレンジしていきたいです。 続きを読む

私が大学3年間で最も力を入れて注いだことはスキューバダイビングです。技能面では、 初心者向けのライセンスを2012年9月に取得し、段階的にスキルが上達し、最終的には、アマチュアの最高峰であるライセンス(JAPAN CMAS RESCUE DIVER)を2014年2月に取得することができました。このライセンスを取得後、メキシコに1人で旅をし、セノーテという地底湖でダイビングをするという夢を達成しました。資金面では、アルバイトを掛け持ちして捻出しました。長期休暇毎に貯蓄額を設定し、時間を効率的に過ごすことで蓄えました。スキューバダイビングサークルでは後輩と幹部の間の伝達役として活躍し、飲み会、旅行の企画を中心に行ってきました。ビラ配りを積極的に行い、3年時には歴代最高の550人の会員数にすることができました。スキューバダイビングを通じて、目標を常にもち、計画的に努力することの大切さを学ぶことができました。 続きを読む

私は貴社で多くの人の生活を食の立場から豊かにしていきたいと考え志望させて頂きます。私が食に興味を持ったきっかけはレストランでのホールスタッフのアルバイトです。人気メニューの１つである苺カスタードパフェをお届けする際、お客様の表情が満面の笑みになる瞬間が私のアルバイトのやりがいに繋がっています。パフェを食べるお客様の心もお届けする私自身の心も豊かになった経験を通し、私は食が人の心を変える大きな存在であることを学びました。貴社では多岐に渡る商品の中でも加工食品を多く扱っています。加工食品はいつでもどこでも1人の時でも簡単な用意で食事をすることができます。孤食化が進む日本の食文化の中で貴社の加工食品は多くの人の食事の時間が豊かになると考えます。そこで私が貴社で実現したいことは貴社の商品を用い多くの人に、１人でも楽しくこだわりを持った食事を取ってもらうことです。具体的には凝った料理を簡単に用意することができる仕組み作りが最適なのではと考えます。そのために私は貴社でお客様のニーズやトレンドの調査に務め、ニーズに合った付加価値のある商品を提案しお客様にお届けすることを実現したいと考えます。 続きを読む

私が学生時代に最も力を入れて取り組んだのは所属する学園祭実行委員会でのアカペライベントの運営です。ＯＢから「アカペライベントは毎年変化がなくてつまらない」という意見をもらい、班員との会議でイベントが恒例化している原因を追求しました。私は会議の中で今まで委員の効率を重視していたことに気が付きました。私は出場者・来場者に楽しんでもらえることを第一にイベント作りをすることを提案しました。そのために私は出場者との信頼関係を築くことに力を入れました。私は副リーダーの立場からこそ持てる出場者との密な接点を活かし以下の２点を取り組みました。１点目は出場者との挨拶から会話を広げることです。２点目は出場者の学外でのライブに足を運ぶことです。その結果、出場者が意見を自然と話してくれるようになりました。そして私は班員と共に出場者の意見を取り入れ、学外のチームに出場してもらう他大枠を設け、また情報宣伝の方法の工夫をしました。私は来場者に対してよりイベントを楽しんでもらえるようステージの装飾を新しく提案しました。異なるチームが１つの目標を達成するためには、１人ひとりとの信頼関係作りが重要であることを学びました。 続きを読む