六甲バターの本選考ES（エントリーシート）一覧（全32件）

私は大学・院での研究活動で、「とにかくやってみる力」が身に付きました。学部4年時から食品工学という、食品学と化学工学を組み合わせた学問に興味を持ち研究をしています。研究を始めたばかりの頃は、思うような結果がでないと、その手法が上手くいかない原因を探し続けることにたくさんの時間を費やしていました。そんな私に指導教官は「失敗してもいいから、とにかく色々な方法でやってみればいい。」とおっしゃいました。そこからは一つの手法にこだわるのではなく、どんどん異なる角度からのアプローチで検証し、その結果、取得したたくさんのデータから新しい知見を得られました。この「とにかくやってみる力」を発揮して、作りたい製品の実現のために様々な角度から挑戦し、新商品開発の場で活躍したいです。 続きを読む

明太子をチューブから出して使う商品に興味があります。それまでの明太子の固定概念を打ち破る画期的な充填方法にする取り組みが印象的でした。この斬新な充填方法の改革は、消費者の使い勝手や楽しみ方まで変えました。私もそんな、世界をあっと驚かせるような発想で食を通した消費者の幸せの創出をしたいです。貴社は大きいサイズのスライスチーズを発売したり、チーズデザートという新しいジャンルの製品開発をするなど、新しい発想で他社にはない独自性を確立しています。入社したら、貴社が築き上げてきた技術と知識を基盤にし、チーズの新たな価値の提供に、私も貪欲に挑み続けたいです。 続きを読む

私は、大学二年生から始めたビジネスホテルのアルバイトで、目標に向けて試行錯誤しながら取り組む力を身に付けました。アルバイトではフロントスタッフとして毎日50人以上を接客し、お客様に心地良い空間を提供することを目標に取り組みました。ニーズを引き出すために、心に寄り添う接客を心掛け、さらに手作りアンケートの作成することで、目標を達成しました。このスキルを活かして、品質管理職として他部署と連携し、試行錯誤しながらお客様が求める商品の品質向上・維持に貢献したいです。 続きを読む

私が興味を持っている商品は「ベビーチーズ」です。貴社のベビーチーズは、スタンダードなものから「おいしく健康プラス」や期間限定の「おうちDE居酒屋」シリーズなどチーズ本来の栄養に加え、消費者の健康面や食シーンに寄り添った商品を開発し、さらにそれぞれの特徴に合ったベビーチーズを使用したレシピを提案している点にも魅力を感じております。私はそのような商品の魅力を最大限伝えるために安定した品質の維持や向上に努め、他部署と連携しながら最高のおいしさと最高の品質をお客様にお届けしていきたいと考えております。 続きを読む

【1年時から合計で50以上の学生実験】学生実験では、数値・データをもとに論理的に考え判断する力を磨くために、植物の育成条件の検討などにグループで取り組みました。例えば、トマトの品質調査の実験では、育成条件の違いからトマトの甘みになぜ差が生まれたのか、データをもとに検討しました。主体的に班員と意見交換を行い、他者が持つ物の見方や考え方を知る事で、問題解決に繋げ、更なる問題の深堀を行う事ができました。この経験から様々な視点を持つ事の大切さを学びました。貴社でもこの学びを活かし、数値・データからお客様のニーズを理解し、誰も見ていないような視点から物事を見る事で、新事業展開や新たな価値の創造を行えると考えています。 続きを読む

私はベビーチーズやキャンディーチーズなどの、手軽に食べられ、料理の幅を広げられるような商品に興味を持っています。貴社は現代の多様化するニーズ対して、手軽に簡単に栄養と幸せを届けられる商品を持ち、料理の幅を広げるためにレシピについても提供を行っている点に魅力に感じました。そこで、私の強みである如何なる状況でも最善を尽くす力を存分に発揮し、お客様の今あるニーズだけでなく、潜在的なニーズにも応える商品を作り、お客様に健康と幸せを届け、貴社の更なる成長と発展を実現していきたいと考えています。 続きを読む

私は研究活動を通して、「自ら考え行動する力」が身に付き、好奇心と失敗することの大切さを学びました。大学4年生の頃は、教授の言われるがままに実験をしており、ネガティブデータが出ることも多く、研究が行き詰まりました。その時に、「やらされているのではなく、自分が知りたいから研究をしているんだ」という好奇心を持ち、自ら主体的に文献を調べ、教授と活発なディスカッションを何度も繰り返した結果、研究が大きく前に進み、学会で口頭発表することもできました。また、研究では失敗のほうが多く、失敗を恐れずまずやってみることで、むしろ失敗したときのほうが学びや気づきが大きいことも学びました。これらの経験を通して、自ら考え自発的にまず行動するという力が大きく身に付きました。 続きを読む

私は、トロ～っと伸びるチーズの料理やサービスに興味があります。チーズタッカルビ、チーズドック、ラクレットチーズなど、最近チーズブームと言われるほどチーズに特化した飲食店や商品が増えており、これらの共通点は、自分自身でチーズが伸びることを体感できることだと思います。人はなぜトロ～っと伸びるチーズを見るだけで食欲をそそるのか、非常に興味があり、チーズには味覚的にも視覚的にも料理をワンランクアップさせる力があると思いました。そのため、私は貴社でチーズのとろっと伸びる特性を自分で体感できる商品を開発し、商品を通して美味しさや健康だけでなく思い出や体験も提供したいと考えました。 続きを読む

SePは肝臓で産生され血中に分泌される体内に必須なタンパク質で、抗酸化作用を発揮するという良い面を持つ一方で、近年過剰なSePは2型糖尿病の原因の一つであるインスリン抵抗性を増加するという悪い面が報告されています。しかしそのメカニズムについては解明されていないため、筋肉における過剰SePがインスリン抵抗性を増加するメカニズムの解明が研究目的です。具体的には、培養筋肉細胞にSePの一つ一つの作用を再現する物質を添加し、SePの持つどの作用がインスリン抵抗性に関与しているかを検討しています。この研究が進むと2型糖尿病の治療法や診断法開発にもつながる可能性があります。 続きを読む

私は貴社の企業理念に共感し、志望致します。私は、インターンなどで何度も社員の方々とお話しする機会を頂き、貴社の温かい社風を感じたとともに、貴社ならではの2つの強みを体感しました。1つ目は、お客様のお困りごとの解決に徹底していることです。貴社はジャンルや利益にとらわれない幅広い商品展開をしており、お客様の多様なニーズに対応することを第一に考えていると思いました。2つ目は、すぐ食べられる商品ではなく、家庭でひと手間加える商品が多いことです。家庭で主に使われる商品によって、食を通じて美味しさや健康だけでなく家庭の思い出まで創造している点に大変魅力を感じ、貴社の一員として家庭に貢献したいと考えました。 続きを読む

私は大学での学びを通して、相手の悩みや考えを聞き出す力が身につきました。 実際に心理カウンセラーとして働かれている方の授業を3回生のときに履修しました。その中で、カウンセリングのロールプレイを行う機会がありました。そこでまずは相手に信頼してもらうこと、そして信頼を得るためには先に自分を開示することが大切だと学びました。相手の悩みを聞き出す力は貴社の管理部門でも一人ひとりの働きやすい環境づくりに貢献できると考えます。 続きを読む

ベビーチーズや6Pチーズは種類がとても豊富でこの点は様々な年代層の消費者に対応することができる貴社の強みであると考えます。また、スライスチーズは大きいサイズでの販売や、消費者の使いやすさを考えたうえでのジッパー付の袋は他社にはない御社ならではの魅力であると感じました。 続きを読む

「広い視野で考える力」と「主体的に行動する力」が身につきました。 私は大学院で新規研究テーマを軌道に乗せていく過程で、広い視野で思考することに終始しました。何故なら、狭い視野では確認できない情報も得られ、多面的に物事の判断を下せると思うからです。情報量が多く得られるほど、色々な面で考察できるため正しい判断に繋がり、物事の本質を見抜く近道となります。具体的には論文多読は勿論、学外の研究者を学内に招いたセミナーに積極的に参加することで最新の知見を入手し、そこから思いついたアイデアを実行していきました。また、理化学研究所に共同研究を申し出るため京都から横浜まで出向むいたこともありました。その結果研究が軌道に乗り、成果も得られました。そして、この過程で自ら考え能動的に行動する主体性と行動力が身についたと自負しています。この経験から得た力を貴社での研究開発においても存分に発揮します。 続きを読む

比較的新しく画期的な商品であるチーズデザートに力を入れている企業というところから、今までにないチーズを打ち出していく推進力の高さがあると感じたため、貴社を志望しています。入社後は、チーズも含む乳製品が苦手な人が身近に多くいるので、そういった方でも楽しめるチーズ製品の開発に取り組みたいと考えています。 例えば乳製品が苦手な人でも楽しめる、とろけるチーズのような物性を持たせた商品などです。 カロリーや塩分を抑えた商品開発や健康機能性を持たせた商品開発にも取り組みたいです。 主力商品であるベビーチーズシリーズに新しいレパートリーを増やすのも有名な商品だけにやりがいがあって面白そうだと感じています。 続きを読む

「分かりやすく説明する力」です。私の研究室では月に一回、教授とのミーティングや研究室全体での中間発表があり、人前で自分の意見を伝える機会が多くあります。研究室に入った当初は、研究の進捗について一から十まで全てを説明していて、聞き手を疲れさせてしまうことも多々ありました。しかし学会に参加したり、先輩の発表を聞いたりして内容を要約することで聞きやすくなり、理解が進むことを学びました。現在はこれらのことを意識して発表を行い、難しい箇所は復唱、強調するなど工夫をしています。そして最近では発表に自信が持てるようになり、学会で優秀発表賞を頂くこともできました。このように要点をまとめて分かりやすく話すことの重要性を学び、身に付けることができました。 続きを読む

“マルカ無着色5などの業務用カットタイプのチーズ”に関心を持っています。私はピザ屋でアルバイトをしており、カットタイプの細かいチーズやトッピング用のモッツァレラ、カマンベールなど様々な種類のチーズを扱っています。その中でもピザ作りのベースとなるカットタイプのチーズにバラエティを加えたいと考えています。ベースとなるチーズに変化を加えることで、何通りもの可能性が広がってより多くの商品が生まれると思います。よって私は業務用のカットタイプチーズの商品開発に力を入れたいと考えています。 続きを読む

【食への感謝の気持ち】 大学の実学主義という教育理念のもと、座学だけでなく自ら多くの体験を通して学んできました。田植えから収穫まですべて手作業でのお米作りや、また醸造を学ぶものとして一から味噌、醤油を作り、その素材を使って昼食を食べました。その経験から食への感謝の気持ちを実体験を通して再確認できました。普段生活していく中で忘れがちではありますが今後、食を担っていくものとして常にこのことを胸に仕事をしていきます。 続きを読む

たくさんの楽しみがある商品だと以下の点から思いました。 ・デザート系からおつまみになるものまで幅広い味の種類がある点です。 一消費者として店頭で商品を選ぶ時、ワクワクをもらっているからです。 ・HPに貴社の商品を利用したアレンジレシピがたくさん公表されている点です。 その種類はベビーチーズだけでも236ものレシピがあり多くの楽しみ方があるからです。 続きを読む

私は大学院の研究で課題解決力を身につけました。私が扱うCagedーO2という物質は新規金属錯体であり分子特性が未知のため、実験手法や条件は一から考える必要がありました。そのため、実験結果を分析し、関連する論文を読むことで物質の性質を理解していき、次の実験の手法や条件を考えました。この繰り返しを妥協せずに行い、これまで読んだ論文は20本を超えます。またどうしても解決できない場合は、金属錯体を専門とする他研究室に積極的に訪問しました。先方の教授に解決したい点と解決後の展望を伝えたところ、私の熱意を理解していただき参考となる意見を得ることができました。このようにして知見の幅を広げていくことで実験結果の分析力と実験手順の計画力を身につけ、滞ることなく実験を進められました。その結果、Ｃａｇｅｄ－Ｏ２の性質を評価する理論式を編み出すことができました。私はこの研究を通して、課題解決力を向上させることができました。 続きを読む

私は貴社の６Pチーズのチーズデザートシリーズに興味を持っています。種類は様々ありますがどれも商品のコンセプトやターゲット層が明確であり消費者のニーズに応えている商品であると感じています。このチーズデザートシリーズの研究開発は、チーズにそれぞれの風味を配合するため、特に試行錯誤を重ねなければならないと思います。しかし、配合条件を変え、試作を繰り返していくことで独創性のある商品を生み出すというやりがいの強い研究開発であるとも思います。チーズに特化して数多くの商品を開発してきた貴社の技術と私の挑戦心や分析力を活かして、他社には無い独創的な商品を生み出し消費者のニーズに応えたいと考えています。 続きを読む

私は研究を通じて、問題解決のために、自ら考え、行動することの大切さを学びました。私は研究を行う上で、実験が失敗したときには、その原因を何度も分析することを心がけています。そして考えられる問題点をすべて書き出し、教授とその問題点について議論する場を自ら設けました。その結果、同じ失敗を繰り返さず、研究がスムーズに進むようになりました。この経験から、問題解決のために何をすべきかを自ら考え、行動する大切さを学びました。貴社に入社後も、あらゆる問題を分析および改善を繰り返すことで、立ちはだかる困難を乗り越えます。 続きを読む

QBBのブランドメッセージである『品質へのこだわり』や『おいしい品質』を世界中に届けたいと考えています。私は大学時代に、食品の衛生管理システムのHACCPシステムや微生物検査の知識や技術を学びました。この経験から、安全で安心な食品を送りだす、品質管理部門をやってみたいです。また品質に強いこだわりを持つ貴社を、世界で最も信頼のおける企業を目指すことに挑戦し、QBBのブランドメッセージを世界中に届けたいです。 続きを読む

粘り強く物事に取り組む姿勢が身に付きました。私の研究テーマは、研究室では未開の分野であったため、ほとんどの実験が初めて行うものでした。そのため、実験を行う前に実験手法が確立できずに行き詰ってしまうことが何度もありました。そのたびに、私は方法を少しずつ変えて着実にこなしていく作業を続け、ときには大幅な見直しも行いながら試行錯誤を繰り返しました。その結果、１つ１つ課題を解決していき、実験を進めることができるようになりました。今では私が確立した実験手法を後輩が引き継いでいる例が３つあります。この経験から、私は自分で考えたことを臨機応変に試し続けていくことの重要性を学び、忍耐力を培うことができました。 続きを読む

私はアルバイトを始めてPBブランドの存在を知ったことをきっかけに、業務用商品に興味を持ちました。家庭用に比べ、業務用には多種多様なニーズがあります。私は、そのニーズに応えるだけでなく、新しい提案も行う開発の仕事を行いたいと考えています。貴社のチーズからデザートという斬新な発想を世の中に定着させた点と、開発が他部署と連携して企画から製造まで関わる点に魅力を感じため、貴社で新しいチーズの概念を作り出す商品開発を行いたいです。 続きを読む

【グループワークを重ね、リーダーにもサポーターにもなれるように】 私が通う大学では、頻繁にグループで取り組む課題が出されます。入学当初は、スライドショーや共同レポートを作成する過程での調査等が勉強だと認識していましたが、グループの運営方法を考え、それを実践することも、私にとっては勉強であることに気付きました。私が仕切れば必ず成功するとも限らず、自分がグループのどの位置にいるべきなのか、グループのために何を行うべきなのかを考えることは難しいですが、やりがいがありました。また、留学生とのグループワークを通して、コミュニケーションツールとしての語学力、特に英語以外の外国語の重要性を痛感し、ベトナム語の勉強にも励んでいます。 続きを読む

貴社のホームページを拝見し、Ｑ・Ｂ・Ｂチーズを使用した料理のレシピが紹介されていることを初めて知りました。私が頻繁に購入している6Ｐチーズだけでも、70種類ものレシピがあり、ひと手間を加えた食べ方も試してみたくなりました。しかし、このようなアレンジレシピの存在を知るお客様は、僅かなのではないでしょうか。パッケージにもレシピやホームページへのアクセスを促す文言を掲載することで、より多くのお客様に健康で、明るい、楽しい食文化の提供ができると考えます。 続きを読む

「責任」と「忍耐力」です。線虫の生殖巣異常について研究しております。生殖巣異常を測定するのは自分の目であり、見た結果を自分の手で記入します。パソコンや機械で出る値と違い、遺伝子を変異させた線虫の生殖巣が正常なのか異常なのかは私の判断に委ねられました。過去に、先輩が一度測定した変異体を再び測定した際の出来事です。異常か正常か曖昧なときに、無意識的に先輩のデータに近くなるような値を出してしまいました。指摘されて気付きましたが、自分の出す結果の責任を痛感しました。以降、実験が得られるデータには細心の注意をはらい、0.1の誤差にも気を付けています。また、測定するサンプルは1つの実験で100を超えるため、同じことをひたすら繰り返していく忍耐力が身につきました。 続きを読む

貴社の製品が美味しさを提供しているだけではなく、体と精神面の健康に貢献している点です。大学でカルシウムは骨を強くする、神経刺激の伝達に関わっている等のカルシウムの重要性について学びました。しかし、意識的により多く摂取できなかった経験をしました。そんな中、貴社のベビーチーズは健康・美容を全面に押し出した健康商品でなく、普段のおやつやおつまみであり、その普段の美味しさの中に健康に必要な成分を摂取でき、非常に魅力的であると感じました。 続きを読む