日清オイリオグループの本選考ES（エントリーシート）一覧（全230件） 5ページ目

私は放射線に被ばくしたときに、がんになる原因を研究しています。 現在、放射線に被ばくするとがんになることはわかっていますが、その原因は明らかになっていません。そこで、私は細胞に放射線を当て、その細胞にどのような変化が起こるのかを調べています。被ばくした細胞は、正常に修復されるものと、そのまま死んでしまうものがあります。正常に修復されたものはそのまま生存しますが、分裂を繰り返した後に被ばくの影響が再び現れるものがあります。これを遅延性染色体異常といい、これが被ばくによりがんになる原因だといわれています。私はこの遅延性染色体異常のメカニズムを解明しようとしています。 続きを読む

私は「困難な状況でも、最後までやり遂げる人」です。 続きを読む

ゼミナールで学んだ統計学です。昨年は〇〇という題で共同論文を執筆しました。産業連関表や観光庁が発信するデータを使用し、今回の政策はコロナ渦の日本にどれほどの効果をもたらしたのか、自分たちの手で導き出しました。普段のゼミナールでは実証分析に関する課題書や統計ソフトを用い、事象や仮説が正しいかどうかをイメージではなく理論的に検討するトレーニングを行なっています。 続きを読む

私の強みは「常に課題意識を持ち、何事にも率先して取り組む主体性」です。これを最も発揮したのは個別指導塾での講師経験でした。講師を始めた当初、生徒の目標達成率は全体の４割に留まり、講師らが個々の生徒に沿った授業を行えていない状況に危機感を抱きました。何としてもこの状況を打破するため、（１）模範講師による講師のための勉強会（２）授業計画に保護者様のご意見を組み込む体制づくり、を行いました。これ以来、各講師は質の高い授業を行えるようになり、目標達成率も１年間で７割にまで伸びました。貴社においてもこの強みを活かし、周囲に対して常にアンテナを張りながら業務を主体的に行っていきます。 続きを読む

私は「挑戦心と継続力を兼ね備えた人間」です。大学では吹奏楽サークルに加入し，未経験ながらサックスに挑戦しました。最初は音を出すことすらも難しく，経験者の多い練習についていくことは困難でした。しかし「一度始めたことは最後までやり遂げたい」という信念のもと，週三回の自主練習を設定し基礎的な練習からコツコツと積み重ねていきました。また同期や先輩へ積極的にアドバイスを求め，忙しい時期でも最低限やると決めた練習だけは欠かさず続けました。その結果，最後の演奏会ではソリストに選ばれ，舞台上で堂々と演奏することができました。仕事においても挑戦を重ね，困難に対しても挫けず努力し続けていけると確信しています。 続きを読む

個別指導塾のアルバイトで，学習意欲が低下している生徒の学力向上に取り組みました。これには「生徒に自ら学習へ取り組んでもらう」ことが重要だと考えました。そこで私は，まず生徒との対話を重ねることで生徒への理解を深め，2つの課題に気づきました。1つは基礎的な知識が不足していること，2つ目は学習内容に興味を抱いていないことです。この2つの課題を解決するため，私は2つのことに取り組みました。1つは授業毎にオリジナルの小テストを実施することです。これにより基礎知識を定着し，その後の理解力向上を目的としました。2つ目は生徒が何に対して興味・関心があるのかを見極め，それと授業内容を結びつけた話題を，授業の開始時に話すことです。生徒がこれから学ぶ内容へ興味を抱くきっかけづくりを目的としました。これらを行うには，生徒の人物像を掴み，各生徒への特別な授業準備が必要でしたが，諦めずに繰り返すことでまず理解力が高まり，学習意欲の向上へと繋がりました。このことから，難しい問題であっても諦めず，その問題の本質に向き合いそれに適した工夫をすることで一定の効果が得られることを学びました。 続きを読む

日本の油の質の良さというものを他の企業などを通して広めると共に油を使った食べ物を健康を気にされている方でも気にせず食べれることを実現したいと考え志望します。留学の際、海外で食べた食べ物がとても油っぽく、胃もたれになることが多々ありました。日本の揚げ物は油っぽくなく、とても食べやすいと思いました。この油のクオリティーの高さを化粧品の企業などを通して日本の油事業の質の高さを知ってもらい、後に貴社の商品が世界で愛されるようになればと考えます。記者は中連脂肪酸を推進されていることろに魅力を感じました。海外では、油の摂りすぎで肥満などが特に警戒されています。このような課題にも貴社の商品であれば、健康的な油を提供できるのではないかと考えます。この肥満に対する課題解決ができれば、世界でもニーズが高くなると思います。世界の人々ができるだけ食事制限せずに食べたることができる世の中にしたいと思います。自身が学んでいる国際社会や異文化理解力を利用し、世界のニーズに合わせて商品を営業出来ればと思います。 続きを読む

世界各国に旅行に行き、異文化や違う価値観に触れることです。趣味である旅行先での異文化を体験したいと考えています。社会人になれば、自由な時間は減るかも知れませんが、使える金額が大きくなります。自身で金銭管理をしていく上で、趣味にかけることができる金額も調節できるため、貯金をして、有給などを使い、少しずつでも世界のいろんな国に行き、世界のいろんな人とコミュニケーションをとることで、もっと広い世界を見てみたいと考えます。ただただ贅沢な旅をするだけではなく、実際にその文化や地域の方が過ごされている方法で生活したりして、世界の様々な価値観を知り、より広い視野で豊かな生活を送りたいと考えています。 続きを読む

未発表のデータを含む為、省略 続きを読む

私には多角的な視点から問題を検討し解決する力があります。 続きを読む

私の強みは仲間の心を融合し強いチームを創る力です。私はカフェでのアルバイトにおいてお客様の癒しの空間を創ることを目標としてきました。しかしサービス満足度が20％の時期があり、原因は厳しい指導に従業員が委縮し自由なサービスができてきないことだと考えました。そこで互いに認め、高め合う環境を創るため、一人一人の勤務中の良かった点を見つけ、なぜ良かったかをお客様目線で考え伝え合うという取り組みをしました。これにより従業員の自信が高まり、お客様目線で考え積極的に行動する文化が生まれました。その結果サービス満足度は80％に向上し、常連様から癒されに来たといって頂ける空間を創ることに成功しました。 続きを読む

私が最も打ち込んだことは大学での研究です。私は学部３年の秋に初めて学会に参加した際、自らの知識や思考力の浅さを実感し、それ以来多くの学会でハイレベルなディスカッションをしたいと考えてきました。そこで私は二点を意識しました。一点目は計画性です。多くの学会に参加するには多くの実験結果が必要です。しかし単に計画を立てただけでは実験の失敗等で計画通りに進めることができませんでした。そこで一週間の計画と一か月毎の計画を両方立て、問題が生じても継続的に結果を出せるよう工夫しました。この結果これまでに国際学会２回、国内学会７回に参加し、この業績から〇〇という賞を受賞しました。二点目は知識を増やし思考を深めることです。私はまず知識を増やすため分からない点はノートにまとめ理解を徹底しました。さらに先生や仲間と研究に関するディスカッションを毎日行い、後輩の指導にも積極的に取り組むことで、新たな考え方や伝え方の獲得に努めました。この結果９月の学会では積極的なディスカッションでき、学生発表賞を受賞しました。私はこの経験から多様な視点でディスカッションしながら新たな発見をする楽しさを知りました。 続きを読む

通常の経済学部のゼミと全学部から学生を募るゼミの2つに所属している。前者のテーマは産業立地。コモディティ化や規模の経済など、国内外における経済理論や情勢、それに伴う企業の動向を学んできた。 後者のテーマは地域社会。2～4年生合同で行う。2年次は主に実地調査を行い、会話やヒアリングを通して地域を理解することを第一義にする。そこで理解した地域特性を考慮し政策提言を行う。常に考えていたのは、短期間しかいられず、そのうえよそ者である私達が地域に対して、どう貢献できるかということであった。3年次は卒業論文の準備と並行し、授業の進め方を決めたり2年生を導く役割も担う。 続きを読む

私の強みは自分の意思で、いかなる環境・条件においても自らの能力と可能性を生かし、道を切り拓くことだ。大学では特に以下の2つに取り組んだ。 1,○○総合案内所のアルバイトにおいて、苦情を賛辞に変えた。お客様の要望・状況に合わせた提案が求められるため、先述のゼミでの相手に寄り添う経験に親和性を見出し役立てた。 2.学生団体にて、初めて組織の代表を務めた。顧問や学部事務室の方との窓口も担う。資料作成や地道に足を運ぶことを繰り返し、誠実さと熱意を訴求した。経験豊富ではないながら、信認を得て、協力が得られないと思われた企画を通せた。 　将来においても、粘り強く自分なりに試行錯誤していく。 続きを読む

私の研究テーマは、マヨネーズの様に水中に小さな油滴が分散している、エマルション食品の安定化機構についてです。マヨネーズは低温下で保存すると油滴中の油脂の結晶化が原因となって、油と水が分離してしまうような製品の劣化が生じます。このような製品の劣化に繋がる油脂の結晶化を制御し安定化させる方法を解明することを目的としています。研究で行き詰ったときは先生や仲間にすぐ頼るのではなく、必ず自分の意見を出した上で議論する事を意識し、主体性をもって取り組んでいます。昨年の10月には国際学会へ参加するなど、徐々に成果の方も実感しています。現在は自分の研究を進める傍ら後輩の育成にも力を入れています。 続きを読む

私は誰とでも信頼関係を築いた上でチーム導くことができます。私は部員数５０名以上の軽音楽系サークルの部長を務めたり、バンドのリーダーを務めたりと人をまとめる立場になることが多く、沢山の友人や後輩から信頼を受けています。その時私はメンバー全員に寄り添うリーダーであることを意識し、家族の様な仲間を率いました。この経験から、研究室でもメンバーの信頼を得ることが出来ました。そして、指導教員である講師が他大学へ異動になった際にも、「井上君を中心に研究室を運営してほしい」との言葉を頂くほど先生からの厚い信頼も得られました。このように、立場の上下関係なく信頼関係を築き、全員で協働するチームを導く事が出来ます。 続きを読む

財務会計とデータサイエンスを研究するゼミナールに所属しています。２年次には、３年次から始まる研究に備え、財務会計の基礎を学びました。冬合宿では、３泊４日の合宿を合計１０時間の睡眠で乗り切り、４００ページの本を暗記しました。３年次では、半年間毎週２本の会計の論文を輪読し、後期に入ってからは、チームでの研究が始まりました。「経営者能力と利益調整が配当額に与える影響」というテーマで、Ｒという統計ソフトを用いながら研究を進めました。出場した大会の講評では、学部生としてとてもレベルの高い研究と評価され、２位を獲得しました。卒業論文について詳細は未定ですが、個人論文を利益調整に関するテーマで書く予定です。 続きを読む

私は、周りを巻き込んでいく主体性があります。友人からは、「人を引き寄せる力がある」「会話の中心で周りに人が自然と集まる」と言われます。実際に、高校の部活や大学の実行委員会に私の影響で入ってきてくれた後輩が何人もいました。これは、最初は自分から話しかけることを意識し、その後は相手の言いたいこと聞きたいことを考えながら行動した結果だと思います。大学の実行委員会では、先輩にこの強みを認めていただき、新入生向けの説明会の話者にも抜擢されました。貴社においても、周りを巻き込みながら自ら行動し、成果をあげる自信があります。これからさらに事業を広げていく貴社の一員となり、植物のチカラを届けていきたいです。 続きを読む

日々の勉学に励みました。得意科目は食品化学です。食品の基本的な機能について学び、実験を通して理解を深めました。座学から実験まで半年間空いていたため、座学で学んだことを復習してから実験に臨みました。毎週のレポート課題の考察に時間をかけ、真剣に取り組みました。その結果、前後期ともにS評価を取得しました。コツコツと勉強に励んだことで、成績優秀者に与えられる「大妻コタカ奨励賞」を受賞することができました。 続きを読む

私の強みは「気づきを実行に移す力」です。この強みを活かし飲食店のアルバイトで「呼ばれない接客」を実現しました。自身が働く店に客として足を運び、もっと良い店にできないかと店内を観察しました。混みあった店内で店員を呼ぶ、という小さなストレスをなくすことができると考え、3つのことを実践しました。(1)すぐに注文を伺えるようにメニューを開いているお客様に注意を払うこと、(2)頂いた注文を暗記し提供が遅れていると感じたらキッチンに声をかけること、(3)お客様がお箸を落とした音を聞き逃さないことです。これにより、お客様にストレスのない環境で料理や会話を楽しんでいただくことができました。 続きを読む

私の特技は魚を捌くことです。アルバイトで料理長が魚を綺麗に捌く姿に感銘を受けたのがきっかけです。 続きを読む

私が現在取り組んでいる研究課題は、留学生が使用する関西弁です。留学生と関わる機会が増え、関西弁の使用頻度に個人差があることに着目しました。私自身関西出身であり、関西弁は親しみやすいという印象を持っているので、コミュニケーションを円滑に行うために効果的だと考えています。そして、良さを日本人以外の人々にも広めたいと考え、関西弁を活かすヒントを得るために研究しています。 　そこで関西学院大学在籍中の留学生50人に関西弁の使用率、イメージを調査しました。調査から使用率は高かったものの、悪いイメージを持っていることがわかりました。 　今後は悪いイメージを持つ理由を研究し、そのイメージ払拭したいと考えています。 続きを読む

私は日本社会の構造に興味があり、目に見える問題である「少子高齢化」と目に見えない問題である「社会関係資本の弱まり」を学びたいと思い、ゼミに入りました。都市のリアルという本を読み、それに関連する都市問題についてＫＪ法を使い議論しています。飲食業などの人手不足、災害時の都市機能の低下、家族のあり方など様々な都市に存在するリスクを解決するためにはどうするべきか考えるのが面白かったです。また、文献を読み議論するだけではなく、学外でのフィールドワークを通じて、大正区の沖縄集落、福岡の留学生などのその土地に潜在している問題に脚を運び、「地域を変化させる力を読み解く眼」も身につけています。 続きを読む

私の強みはニーズを把握することです。インドネシアでのフィールドワークに行った際、ホームステイ先の村人１００人に対し、感謝を伝えるためにフェアエルパーティを開き、日本食を提供する機会がありました。飲食店でのキッチン経験がある私は日本人８人グループのリーダーとして、実際に作るメニューを考えました。村人はイスラム教徒で豚肉を食べることができませんでした。また、子供が多く、買い物の際にお土産で買ったフライドチキンが子供達にとても人気だったので、日本の唐揚げを作ることを提案しました。村人にとても好評で感謝の気持ちを伝えることができました。この経験から挑戦していく楽しさと感謝される喜びを知りました。 続きを読む

私は、営業職に最も興味があります。 理由は二点あります。 まずは、『食のコンサルとして主体的に課題解決ができる』と考えているからです。得意先と信頼関係を築き、正確な課題を抽出した後、適切な解決策を提案する仕事は、中長期的な視点を持ったコンサル業務であると考えます。 次に、学生時代の経験が、活きるのではないかと考えているからです。 例えば、私は高等学校ではラグビー部に入部し、大学はラクロス部に入部しました。 つまり、努力が順位や結果で判断できる環境下で、常に力を発揮してきたということです。 他にも、学業の例があります。高い点数を目指し、成績優秀者の表彰経験があります。 このように、私は順位や結果によって、モチベーションを高め、成果を挙げてきました。 よって、営業職でも同様に、いい過程を踏まえた高い成果に尽力できると考えています。 以上のことから、私は営業職に最も興味があります。 続きを読む

『レギュラーを掴み取るために』 大学入学後ラクロス部に所属しましたが、最初の公式戦は実力不足で出場できませんでした。試合に出られない日々が続き、精神的に辛い中、周りを見返すくらいの実力をつけてやると決心し、自分自身の弱みや課題を分析しました。自身の弱みが『練習量』、『自分だけの圧倒的な強み』がないことが分かり、練習量を日本一にし、フィジカルを日本一の武器にすることを掲げ、2つの取り組みを行いました。 1. 【毎朝4時に起き、誰よりも早くグラウンドに行き誰よりも自主練習をする】 ラクロスは全員大学生から始めるので、練習すればするほど上達します。 なので誰よりも練習量を増やすため、台風や雷の中でも徹底して行いました。 2. 【週6回ジムに行き筋力トレーニングをする】 誰にも負けない自分だけの武器をつくるために、フィジカルを作るため行いました。 これらの取り組みを1年間行った結果、念願のレギュラーを掴み取り、3年間続けた結果、大学初の関東代表に選出されました。この経験から何事も目的を持って努力し続ければ、必ず成果に結びつく信念を得ました。 この経験は私にとって何よりも成長したと思うチャレンジ経験です。 続きを読む

私は、チームが良い結果を出せるように改善提案が出来ます。この強みを生かし、中学生時代に駅伝部をより良い結果に導きました。私は、例年タイムの近い選手同士で走っていた練習方法を、個々の能力、仲間意識の向上を目的とし、タイムがバラバラな選手を一つのチームとし、一緒に練習する提案をしました。結果として、ライバル意識を持たせることにより、全員の平均タイムは約2分縮まり、また、関わることがなかった人達が一緒に練習することで、仲間意識が強まり、全体の士気が向上し、チームとしてまとまりました。例年の大会では最下位を争うようなチームが、参加5３チーム中２１位となり、当初想定した以上の結果を残す事が出来ました。 続きを読む

人と人が関わる場をテーマの主軸に、様々な社会現象における人間の心理や行動を学んでいます。その中で、私は、大学生のアイデンティティについて研究しています。アイデンティティとは、自分が自分であるという感覚を持つことで、人と関わりあいや様々な経験を通して、形成されるものです。 現在の大学生は、デジタル社会を生きているために、人との対面の関わりが少なくなってしまった事によるアイデンティティの喪失や欠如が起きているのではないか、という仮説を立てました。この仮説を立証する為、先行研究などを参考にアンケートを作成して、法政大学に通っている大学生を対象にアンケートを実施しています。 続きを読む

私の強みは向上心です。これは、人前で引っ張ることが苦手という自分の殻を破るために、体育会陸上競技部の合宿の企画運営を担当する副務に初めて立候補したことや、誰もやっていないからこそやり遂げたいという強い想いから、今までに前例がない大学院生としての研究と陸上の両立を決め、現在も継続していること、行き詰っていた研究が自分の好奇心を大切にすることで大きく前に進んだこと、などの経験で発揮されました。このように、私には、楽しいことも苦しいこともどんな経験も自己の成長に繋がると前向きに捉え、自らの意志で能動的にまず行動するという向上心があります。 続きを読む

私は、研究活動と体育会陸上競技部での活動の両立に最も打ち込みました。部活の同期は４年生の春で引退するなか、大学院でも部に残って競技を続けるということは前例が無く、実験に時間がかかって十分な練習時間が取れなかったり、試合のために研究室を欠席したりと、両立ならではの弊害が生じ、なかなか思うように結果が出ず、自分のやっていることが本当に正しいのか迷う時期もありました。また、大学院生の女子部員は私一人であるため、相談相手も少なく、全て自分で切り開いていかなければならない苦労もありました。しかし、「誰もやっていないからこそやり遂げたい」という強い想いで自らを鼓舞し、毎日やるべきことを明確にし、研究の合間に効率的な練習を行うなど、研究と部活のメリハリをつけて日々の小さな目標を達成していきました。その結果、研究では学会で口頭発表できる結果を出すことができ、部活では大学院生として全国大会に出場することができました。この両立を通して、自ら道を切り開く力が身に付き、部活動から得られた精神力、研究から得られた論理的思考力などがそれぞれ相乗効果を生み、自分にしかできない成長ができました。 続きを読む

私は「結果にこだわり全力で物事に取り組む」事を大切にしている。私は高校のバスケ部でレギュラーを取った後、レギュラーから外れた悔しい経験がある。その際、先生から「現状に甘んじず、本気でやらねば成長はない」という言葉を頂き、自分が慢心していた事を深く反省した。この経験から、現状に満足せず本気で挑まなければ現状維持すらできない事を学んだ。それ以降、物事に取り組む際には結果にこだわった目標を立て、目標達成のために考えた計画を柔軟に実行した。また、一人でできない事は自ら働きかけて周囲と協働して取り組んだ。以上の事を意識して学業・サークル・アルバイト・研究活動に取り組む事で、結果に向けて努力する過程を楽しんできた。 続きを読む

「食品の消化挙動」に関する研究を進めている。高齢者・生活習慣病患者の増加から消化性を制御した食品開発が求められており、食品の消化挙動について理解する必要がある。そこで本研究室では、酸や酵素よる化学的消化に加えて、ぜん動運動と呼ばれる消化管運動による微細化や混合といった物理的消化を模擬可能なモデル装置を開発した。本研究では「タンパク質」に着目し、胃モデル装置を用いてタンパク質含有固形食品の生体外消化試験を行っている。化学的消化に加えて物理的消化を考慮した新しい消化試験を行うだけでなく、物理化学的視点から消化メカニズムを考察しており、消化性を制御した食品開発に繋がる知見を得る事ができた。 続きを読む

チャレンジ精神では誰にも負けません。何事も負けず嫌いな性格の私は、自分の行動には常に周囲が挑戦していないような高い目標を設定し、達成する努力を惜しみません。現在は自身の研究を英語論文として世に出す目標がありますが、限られた時間で結果を出すこと、学術的な英語に慣れることが課題だと考えました。そこで目標を設定してすぐ、実験効率や英語能力の向上のため当日の実験は時間まで計画すること、実験結果を英語でまとめることを習慣化する努力を始めました。結果実験を並行できる能力や学会で英語の口頭発表に挑戦する機会を得られ、目標に近づけました。今後も多様化していく食へのニーズにも臆せず挑戦し、貴社で価値を生みます。 続きを読む

【凍結可能なレタスの作出に関する研究】レタスは凍結に弱く、長期貯蔵が困難・生食による食中毒の懸念などが問題です。そこでレタスに凍結耐性を付与できれば、価格や供給の安定化・安全性の向上が期待されます。私は２度の低温に数日置いたレタスで発現量が増えた、特殊な糖を合成する遺伝子に着目しました。大腸菌で同遺伝子を高発現させ基質と反応させたところ、目的の糖の合成が確認されました。また非組換え大腸菌とともに－８０度と３７度で凍結融解を繰り返す処理や高塩濃度の培地に供した試験で、組換え大腸菌の凍結・塩耐性の向上が示されました。今後は同遺伝子を高発現する遺伝子組換えレタスを作出し、凍結耐性を評価する予定です。 続きを読む

私の強みは分析力です。私は酒屋でアルバイトをしており、お客様にそれぞれの嗜好に合った商品を提供する仕事が得意です。お客様との会話の中で、ニーズを正確に読み取り、選んだ商品が的確かどうかを分析して提供することで、多くのお客様にリピーターになっていただくことが出来ました。このような的確な商品の提供によって、酒屋の売り上げに貢献出来ました。 相手の意図を読み取り、形にする能力は、営業職などのコミュニケーション能力を問われる仕事はもちろんのこと、ニーズやトレンドを分析し、新たな商品・価値を生み出す場面でも、活躍できるものだと確信しております。 続きを読む

大学では、主に海の微生物の生態について研究しています。中でも、深海に生息している大型生物と、そこに共生する微生物を対象に研究しています。深海には、新種の微生物が多く存在し、その危険性も未知数であることから、取り扱いには細心の注意を払う必要がありました。私も実際に新種と思われる微生物を単離したこともあり、それらの取り扱いに関する注意力、技術を磨くことが出来ました。 このような取り扱うモノに対する注意力や技術を活かして、御社では品質管理や基礎研究などの場面で活躍したいと考えています。 続きを読む

私は「逆境を跳ね返す力」は誰にも負けないと自負しています。私は幼稚園の頃からサッカーを始め、１７年間継続してきました。そして、「中学、高校と全国大会出場」、「大学時代に２度の右膝の手術による長期離脱」など、嬉しい経験だけでなく数多くの挫折を経験してきました。しかし、挫折する度に自分を見つめ直し、たゆまぬ努力を重ねてきました。私は多くの挫折から、「明確な目標と強い意志を持って取り組む大切さ」を学んできました。２度の手術を経験し長期離脱を強いられた際も、食事から睡眠に至るまで、今までの自分の行動を客観的に見直したことで、再びピッチに立つ目標を叶えることが出来ました。 続きを読む

私は企業分析ゼミに所属しています。私たち人間一人ひとりが異なる「性格」を持つように、企業にもそれぞれ異なる性格と言える「文化」や「風土」があります。私のゼミでは、企業の組織文化がどういった側面に現れるのかを多角的に分析しています。グループごとに企業を選定し、企業のホームページや社員の口コミデータなどをテキストマイニングという手法を用いて分析しています。また、実際に企業を訪問してお話しを聞くなど多角的に分析をし、企業特有の組織文化が企業戦略や商品にどのように反映されているのかを調べています。 続きを読む

状況に応じて柔軟に行動することが得意です。私は、映画館でのアルバイトを３年間続けています。映画館での仕事には、チケット、フード売場、誘導などのさまざまな業務があります。そのため、混雑状況やスタッフの様子を見て、自分が何をすべきかを考えて行動することで、チームに貢献してきました。柔軟に行動するうえで大切なことは、先を見据えることだと考えています。お客様の人数や様子から、先の行動を予測することで、最適な接客をすることができるためです。柔軟な行動が評価され、数人しかいない全ての業務ができるスタッフとして活躍しています。入社後も、お客様に合わせた柔軟な行動で、信頼関係を築いていきます。 続きを読む

小学生ドッジボールチームの指導に最も打ち込みました。私が小学生の頃、チームに選手として所属しており、チームワークの大切さを学ぶことができました。今度は指導する側として子供の成長を支えるため、そのチームで指導をしています。そして、勝つこと以上に人間的な成長が大切であるという考えから、「選手の成長を一番に考えた上で、大会で優勝する」という目標をたてました。そして、目標から逆算し、成長を支えるため２つの工夫をしました。まず、仲間を思いやる気持ちを養うため、チームの団結力を高めようとしました。そこで、学年を超えた交流が盛んになるように、学年の縦割りでグループを作り練習をしました。また、選手が積極的に挑戦する環境を作るため、褒める指導を心がけました。積極的な行動は必ず褒め、挑戦しやすい環境を作りました。そして、大会で選手の成長を実感したことがありました。それは、試合中に仲間を励ます声かけが多く聞こえたことです。ミスをした時でも声を掛け合い、励まし合う姿を見て、成長を実感しました。そして、この経験をしたことで目標から逆算し、計画的に成果を出す力を身につけました。 続きを読む

未知の分野に挑むことができます。私の研究テーマは、先行研究が進んでおらず、実現が未知の課題でした。まず私は参考となりそうな分野の研究論文を読破し知識を広げました。市販の機材やプロトコルを応用する方法を考え、ゼロから実験計画を組み立てました。いざ実験を始めても、参考となるデータも乏しく、先輩にも相談できず、自分で深く考察する力を身に付けました。研究を諦めたくなった時には、自分は先駆者となることができる、当研究室だけでなく学問全体の発展につながるはずだ、と言い聞かせました。少しずつではありますが、成果を形にすることができ、当研究室では今まで行われていなかった手技やプロトコルの確立に成功しました。 続きを読む

「エキノコックスにおける初のＣＲＩＳＰＲ―Ｃａｓ９システムによる遺伝子編集技術の確立」をテーマに研究を行っています。エキノコックスとは寄生虫の一種であり、特に北海道にて、キツネから人への感染が問題となっています。また、ＣＲＩＳＰＲ―Ｃａｓ９システムとは、ＤＮＡの二本鎖切断を引き起こすことにより、標的遺伝子のノックアウトを可能とする遺伝子編集技術です。近年その利用は拡大していますが、寄生虫分野ではいまだ発展途上の段階です。そこで本テーマにより、遺伝子と機能の関係が明らかになることで、エキノコックスの生物学的特性や病原性、さらには人への予防と治療方法の発展に繋がると考えられます。 続きを読む

私が貴社を志望する理由は、油という原料にとても魅力を感じているためです。油は食品ですが、揚げたり、煮たりなど水と同じように調理の手段になります。またドレッシングとしても使用することができます。つまり食材を加工したり、繋げる上で水と同じレベルで汎用性がある可能性があります。わたしはこの新しい可能性の多い油について勉強し、それを扱うプロになりたいと考えております。また、私は知名度の高い、誰でも口にしたことのある商品に携われることが、仕事をする上で一番やりがいになると思い食品業界を志望しています。そのため、汎用性のとても高い植物油において業界トップである貴社に入社し、生産ラインを効率化することで、よりよい商品を沢山のお客様に提供できればとてもやりがいを感じ、長く働けると思っています。以上のことから私は貴社を志望しております。 続きを読む

私はファミリーレストランのキッチンとして３年間アルバイトをしています。その中で私は、料理の美しさに非常に気を使っております。私がアルバイトを始めた頃、忙しいお店であることもあり、雑な盛り付け、期限切れの食材、落とした食材を洗って使用するなど非常に美しくない料理が提供されていました。私は食品において非常にこだわりが強いため、自分がこのような料理を食べるのかと思うと本当に許せませんでした。そのため私は新人でありながらも、社員や先輩にこれはレストランとしておかしいということをはっきり伝えました。先輩たちもそのことはわかっていました。ただ、忙しさにかまけてしまっていたのです。そのため、一緒に変えることを決めました。今いるメンバーや新人に完璧な料理を提供できるように指導しました。その成果もあり衛生状態は明らかに向上し、検査も引っかからなくなり、見違えるほど美しい料理を今では提供できております。 続きを読む

私の「健康」にまつわるエピソードは、スウェーデンへの留学から帰国後、健康に気を使って生活するようになったことです。具体的には、通学を週４回は自転車で片道１５分かけて行くようにし、５階の研究室まで毎日、階段を利用するよう心掛け、実行しています。留学前は車とバイクを所有していたため、いつも大学へ通学するときに利用していました。しかし、留学先での食生活が私の思考に変化をもたらしました。現地は欧米圏でも特に物価が高く、日々の食事は安くて手軽に食べることができるファーストフードや冷凍食品に偏りがちでした。その結果、野菜不足や食生活の乱れから肌荒れや疲れやすくなるといった症状が生じました。この経験から「食事」と「健康」の大切さを強く意識するようになり、帰国後は食事のバランスを考えて自炊する頻度を増やし、さらに健康的な生活を送るため、運動を積極的に取り入れるように生活スタイルを改善しました。 続きを読む

私は日本、そして世界の人々の食文化を支え、豊かな生活の実現に貢献したいと考えています。留学を通じて「食」と「健康」を強く意識するようになった為です。貴社は日本において食用油のリーディングカンパニーとして、高品質・高機能な食用油に強みがあると感じています。一見すると健康に対して良いイメージの少ない油ですが、貴社の製品にはお客様の健康を大事にして開発された高機能な製品が多数あります。特に食用油は日々の食事に欠かせない素材であるため、人々の健康に最も貢献できる事業であると感じています。また、海外でも油は必要不可欠な存在であり、人口の増加と生活が豊かになることによる健康意識の増大でますます日本メーカーの安全・安心・高機能な製品の需要が増すと考えています。貴社はアジア地域を中心として積極的に海外展開を進めており、より多くの人々の健康に貢献することができる点と事業の成長が見込める点も魅力を感じました。 続きを読む

「おいしさ」に関して、私は日本酒専門和食店で１年半アルバイトを続けています。日本酒のおいしさは奥深く、お店では100種類以上の商品を扱っていますが、全ての味わいは絶妙に異なります。さらに同じ商品でも飲む温度を変えたり、一緒に食べる料理を変えたりすると、不思議なことに味が全く変わり様々なおいしさに出会えます。お客様に好みを聞いて、その要求通りのお酒を提供できた時や、お客様が知らなかったおいしさを提供できた時はとても喜んでくれるため、私まで幸せになります。また「今日はちょっと疲れたから、いつもの味で元気になろう」や「今日はいいことがあったから、その余韻を広げるあの味にしよう」といって、気分に合わせたおいしさを求めるお客様もいます。おいしさには人を笑顔と元気を与え、幸せをもたらす力があることをこの経験から学べています。これからもアルバイトを続けて十人十色のおいしさを見つけ、提供したいと考えています。 続きを読む

学内説明会に参加しお話を聞いて、貴社は嗜好品ではなく誰しもに必要な食品である「油」を扱うことに対して強い責任感を持っていると感じて興味と関心を持ちました。その責任感は様々な点から伺えます。例えば「食育」です。貴社は「エナジーサポーター」の活動を含め、油の持つ栄養価の高さを多くの人々に伝える活動をしています。私はそのような、油を積極的にとる新たな食のスタイルを確立し、人々の油に対するイメージを良くしようという貴社の姿勢に、油を扱う企業としての強い責任感を感じます。また「技術力」からも感じられます。実際に植物のチカラを引き出して製品に落とし込むには確かな技術が必要です。研究開発に力を入れ、本当に栄養がある商品を提供することに責任を持っているように感じています。そして私は貴社がこれらに裏付けされる強い責任感のもと、油を通じて多くの人々に「おいしさ・健康・美」を届けていることに魅力を感じています。 続きを読む

「せっかくなら、美味しく食べよう。」これは父の口癖です。 私の父は、いい食材を調達し、素材を活かす調理にこだわる料理人のようなサラリーマンです。例えば、「南の島豚」や「甲州地鶏」といった銘柄は、食卓に登場するお肉です。 そして、そんな父から舌の英才教育を受けた私も、自然と美味しさにこだわるようになりました。 そうして、私は都内のレストランを訪ねることが趣味になりました。これまでフレンチやイタリアン、20箇所以上足を運んでいます。 中でも、最も印象深い料理は、1年前に初めて食べたパテ・ド・カンパーニュです。 前菜ながら、口一杯に広がる旨み、噛みしめるほど溢れる風味、心地よい後味、主菜をかき消してしまう程のインパクトでした。 私はこの経験から、美味しさは想像を超えた瞬間、思い出に変わることを学びました。 また、そんな思い出を再現できる食品メーカーに興味を持つきっかけになりました。 続きを読む

私は、食のコンサルとして、食に関する課題解決に貢献したいと考えています。 それを踏まえ、生産過程において、川上に位置する原料メーカーに魅力を感じていました。中でも、油はほとんどの料理に含まれ、美味しさはもちろん、風味、コク、食感といった多く機能性を添加できる素材であるため、幅広く課題を解決できると考え、リーディングカンパニーである貴社に関心を持ちました。 それから、貴社は植物のチカラを活かし、あったらいいなと思う商品を創っていると知りました。製油業界の中でもずば抜けて特定保健用食品、機能性表示食品、栄養機能食品のアイテム数がある点がその最たる証明であると考えます。 そして、そういった付加価値商品に秀でた貴社でなら、質の高い解決策を提供できると確信し、関心が興味に変わりました。 現在は、少数精鋭と充実した教育環境が織りなす、成長志向の高い社風に興味を持っています。 続きを読む

油を通して、人々においしさ、健康、美を届けられるところです。 私が料理に興味を持ったのは、小学生の頃です。その頃の私にとって「油は、ただお鍋と食材がくっつかないようにするもの」でした。しかし、母は買い物に行くと、どの油を買うのかじっくり考えるのです。当時の私は、味のない油に悩む理由がわかりませんでした。 一人暮らしを経験し、毎日料理をするようになって、同じ食材でも、油を変えることで風味や健康にまで影響が変わることを実感しました。その時、ようやく母が家族の健康を想い「油」にまで気を使っていたことに気づきました。 おいしくて健康的な食事が、ひいては美しさへとつながります。食事料理をする人のこまやかな愛情と食べる人のこれからを応援できる貴社で働きたいです。 続きを読む

「おいしさ」にまつわるエピソードとして、祖母のおにぎりのお話をさせて頂きます。 祖母の家から帰る際、いつも祖母は長旅になるからと、たくさんのおかずの詰まったお弁当を持たせてくれました。ところが、その日は具のないおにぎりでした。まだ小学生だった私は、祖母が早起きをして作ってくれたにもかかわらず、がっかりして食べませんでした。しかし、どうしてもお腹がすいて、仕方がなく一口食べました。すると、ごはんと塩というたったそれだけの材料にもかかわらず、どんな料理よりもおいしかったのです。翌年祖母の家を訪れた際、一緒におにぎりを作りました。祖母は、ぬれた手に塩を擦り付けて、炊き立ての熱いご飯を物ともせずに、手際よく握っていくのです。 私には熱すぎて触れないご飯でした。当時はわかりませんでしたが、きっと祖母は私の父のためにも熱いご飯を握っていたのでしょう。家族のためにおいしいご飯を作りたい、そんな祖母の手だから握れるおにぎりだったのです。私もそんな愛情の詰まったおいしさを伝えていきたいです。 続きを読む

私は、大学1年の秋に初めて自分で料理を作りました。スパゲッティミートソースでした。普段食べていたレトルトの味とは大きく違い、素材の味の「おいしさ」に感動したのを覚えています。肉の旨みや、少し強く出てしまったトマトの酸味などは、今でも作るたび思い出します。その「おいしさ」をきっかけに徐々に自分で料理を作るようになり、今では30から40品作れるようになりました。中でも私は料理の研究をするのが好きで、から揚げの下味にジュースを使ってみたり、牛丼を限りなく吉野家の味に近づけたり、1番の趣味と言えるまでになりました。 今でも、私のおいしさの原点であるミートソースは、外でもよく食べにいきます。 このように、初めて自分で作ったミートソースの「おいしさ」をきっかけに、料理という趣味を持つようになりました。 続きを読む

まず、私は人々の食生活を支える仕事がしたいと考えております。それを踏まえて2点、興味を持った部分を挙げさせていただきます。 　1点目は食用油のリーディングカンパニーである点です。油というのはどの食にも欠かすことができないものであり、食のインフラ機能を果たしていると言えます。そのリーディングカンパニーである貴社であれば、人々の食生活を根底から支えることができると感じました。 　2点目は、お客様を大切にしている点です。貴社はお客様の声を大事にし、しかもその声を商品に反映させています。商品のラベルをはがしやすくしたり、注ぎ口を変え注ぎやすくしたりと、常にお客様のことを考えた商品を出しています。また、健康オイルや各種サプリメント等、人々の健康にもかなり気を配っておられます。この貴社であれば、長く消費者と付き合っていけると、人々の食生活を支えていくことができると強く感じ、興味を持ちました。 続きを読む

私の「健康」のエピソードは、中高6年間、母の手作りのお弁当のおかげで、一度も学校を休んだことがないことです。「お弁当、もう要らないから。」中学2年生の4月、私は、母にこう言いました。新しく仲良くなった友達が学校の売店で楽しそうにパンを選んでいて、うらやましかったからです。数日後、その友達から、思いがけないことを言われました。「お弁当やめちゃったんだ。いつもおいしそうだなって思っていたのに。」その瞬間、私は、母の愛情に気づきました。母のお弁当は、おかず全てが手作りで、なおかつ栄養バランスにも配慮されていたのです。家に帰ると、私は真っ先に、母に今までの感謝の気持ちを伝え、あるお願いをしました。「これからもお弁当作ってください。」翌日から、私のお弁当生活が再開しました。高校生になっても、母は私のお願いを忘れずにいてくれました。そのおかげで、私は中高6年間、健康的な生活を送ることができたのです。 続きを読む

私が御社に興味を持った点は、大きく2つあります。第１に、油脂の無限の可能性による裾の広さです。御社は、食物油メーカーである一方、幅広い分野の事業へ原料を提供しています。私は、人と接点の多い商品を通じて、人々を幸せにしたいと考えています。御社ならば、幅広い分野で、付加価値のある商品に携わることができます。第２に、「教育はすべての業務に優先する」という価値観です。私は、教育が人を成長させると考えています。それは、半年間、ゼミ同期と初めて論文を執筆した経験に基づいています。当初、学術的な優劣の基準がわからないという課題がありました。そこで、私は、指導教授や院生に週1回以上、自ら意見をもらいにいき、学内外の発表に参加して、知見を広げました。主体的に教育を受けた上で、努力を重ねた結果、学生論文大会では優秀賞を獲得することができました。御社ならば、自分の価値観に合った仕事ができると思っています。 続きを読む

御社の食育活動に興味を持ちました。なぜならそれは私が祖父から受けていた食育と共通していたからです。祖父は食べることが大好きでグルメな人でした。そして祖父はグルメなだけでなく普段から食べることにこだわっていて、私は彼から様々なことを教わりました。教わったことは大きく分けて２つです。１つ目は料理する楽しさです。祖父は定年後から料理教室に通い始めて料理が得意でした。私はそんな祖父に小さい頃から料理を教わっていました。そこから自分で料理して味わう幸福感を学んだのです。２つ目は旬の食材を選んで食べるということです。料理するときも外食するときも祖父はいつも旬を気にしていました。このように私が祖父から学んだことは食べることを楽しむと心身ともに健康になれるということです。このことは御社の食育活動や事業内容に通じるところがあると思いました。そのため私も御社の事業を通して食の喜びを伝えていきたいです。 続きを読む

私の美にまつわるエピソードは拒食症になったことです。私は小さい頃から食べることが好きで普通の子より少し太った子どもでした。しかし思春期になると周りの友達は自分より痩せていて可愛いということを気にするようになり、ダイエットを始めました。母が作ってくれるご飯も最小限食べる以外は残すようになりました。元々沢山食べていたので私はすぐに痩せていきました。そして太る恐怖から徐々に食べることができなくなってしまいました。しかし心配した学校の先生の言葉で私は自分が痩せにこだわりすぎていたと気づき、普通に食べられるようになりました。先生は「周りの人に魅力があるようにあなたは痩せていなくても魅力がある。」と言ってくれたのです。私はこの経験から本当の美しさとは外見的なものではなく、心の豊かさから生まれるものであるということを学びました。そして心を豊かにするためには健康的な食生活が欠かせないと実感したのです。 続きを読む

「おいしさ」にまつわるエピソードです。私がスーパーでお肉の試食販売をしていた時のことです。向こうから私をじっと見ている男の子がいます。その日のメニューは焼き肉だったので、きっといいにおいがしていたのでしょう。私が「おいで」と手招きをすると、男の子は恥ずかしがりながらこちらへやってきました。私がおいしく焼きあがったお肉を差し出すと、男の子は喜んで食べました。そして笑顔でこう言ったのです。「わあ、おいしい。僕、弟にも食べさせてあげたいから、ママに今日は焼き肉がいいって言ってくるね！」と。この時私は、男の子の家庭で、どんどん笑顔が広がっていく様子を感じました。そしてこの時のように、おいしさを通じて笑顔を広げる仕事がしたいと考えるようになりました。料理には欠かせない食用油を扱い、それを活用する技術と姿勢を持つ貴社であれば、多くの人々の生活を健康で豊かにし、笑顔を広げることができると考えています。 続きを読む

「提案型営業」という営業スタイルに関心を持ちました。店頭に商品を並べてもらうためには、取引先ごとの客層や特徴を分析し、それに合わせた提案をする力が不可欠であると考えます。私はコールセンターのアルバイトで、お客様の視点に立ち、状況に合わせた対応をする力を磨いてきました。この力を活かし、より多くの人々に貴社の商品を届けたいと考えています。また、食用油のリーディングカンパニーとして、油に関する正しい知識の理解を促進し、人々の健康生活に貢献している点に関心を持ちました。私は高校生の時に、闇雲に脂質を抜いた食生活を行い、体調を崩しました。ある時、貴社のホームページにある「植物油辞典」を見つけ、植物油の健康成分を学びました。それ以来、正しい油の摂り方を意識した食生活をするようになりました。そして、次は貴社の一員として、より多くの人々に貴社の商品を届けることで、人々の豊かな生活を支えたいと考えています。 続きを読む