マルハニチロの本選考ES（エントリーシート）一覧（全111件） 2ページ目

私はゼミで実施する企業様とのプロジェクトにて、その分野のプロである社員の方に認めて頂ける提案する事を目標に活動し、企業の方に承認して頂くという成果を得ました。その一つが、コロナ禍に開園した事で知名度と集客が伸び悩んでいるという課題を持つ水族館の運営企業に、課題解決方法の提案を行った事です。活動ではターゲット層の消費動向や複数の水族館での現地調査で課題を明確にし、企業の想定するターゲットに対し、現状ではアプローチ不足であり知名度で負けている競合との差別化もできていないという問題点を見つけました。そこで館内のエリアごとの違いを装飾や音楽によって感じて貰う事で、来場者に世界中を散歩している気分にさせるというテーマを基に、内装提案やプロモーション企画を行いました。その際合格を頂くという目標の元、斬新さだけでなく予算やスケジュールなど実現性も満たしていることを心掛け、全てを作り変えるのではなく既存の設備を活用し更に工夫を加える事で、差別化と企業独自の魅力を更に感じて頂けるような提案になりました。その結果提案を認めて頂いただけで無く、困難な状況も努力次第で乗り越えられるという自信を得ました。 続きを読む

第一志望の大学が不合格だった事が最大の挫折経験です。私は高校入学時からどうしても通いたい大学があり、合格するために必死で努力してきました。しかし受験した全ての学部が不合格となり人生で最大の挫折になりました。その状況の中で担任から私に合う学校だからと今の大学の受験を勧められ、渋々受験し無事合格できました。入学当初は志望校への未練があったものの、授業が開始すると今まで消費者目線でしか考えなかった物事を、マーケティング視点で考える楽しさに気が付きました。それからはここに入学した選択を絶対に後悔しないという決意の基で、授業やゼミ活動に真剣に取り組みました。特に消費者インサイトに対し研究する事で、日常生活でも企業の戦略やそれによって満たされるニーズについて考えるようになり、社会について何も知ろうとしなかった入学前とは、全く違う自分になりました。挫折のおかげで今の自分があると考えています。 続きを読む

私は組織が機能するには社員の皆さんやアルバイター同士での円滑なコミュニケーションが欠かせないと考えています。しかし、私は小学生の頃から人と話すときに時々緊張してしまう癖があり克服したいと思いました。従ってスーパーのアルバイトでは、まずは挨拶とその日のスーパーのお客さんの入り具合など業務的で聞きやすい質問から始めました。様々な部門、時間帯の人と関わりを持つことで人と会話することに緊張しないように慣らすことにしました。今では部門間を跨ったつながりを目指して関係各所と満遍なくコミュニケーションをとり、他部門の仕事内容を教わることもあります。これにより、急なトラブルが起きた時や社員の方が早上がりしたときにスムーズに仕事を手伝うことができることを学びました。また、同じ部門内では連絡ノートを作り、次の日への引継ぎ事項や連絡事項などを書き残しておくことで、同じミスをすることや商品陳列の際のミスなどを繰り返すことが少なくなるように工夫をしました。これらを経て、人とコミュニケーションをとる時には緊張しなくなり、問題が起こった時にも即座に対処できるマルチな存在成長することができました。 続きを読む

食は人が活動するためになくてはならないものです。また、食は人の心を豊かにすることや健康へ導く力を持っています。そのため食品メーカーを志望しています。貴社は食品メーカでありながらも商社である一面を持ち、水産物取扱シェアを誇る点に興味を惹かれました。水産物はその年の取れ高によって価値が高くなったりすることも多く、食卓で見かけないという年もあります。従って、入社後は買い付けからお客様に届くまでの複数の事業を経験してマルチな存在となりたいと思います。また、複数の事業を経験することで水産物に対する知識を深め、お客様の生の声を商品開発へと活かし生活者の健康と活力を支える人になりたく思います。 続きを読む

野球サークルにて、8大学のサークルが参加する学生大会を、3ヶ月にわたり企画、運営した経験です。 サークルでは週2回の練習が主な活動だったため、他のスポーツサークルが行うような学内戦や他大学交流戦がありませんでした。その中で、メンバーから「実戦の場が欲しい」という要望を受けた私は、彼らの要望に応えたい、他大学との交流の場を増やしたい、という思いから学生大会の開催を決意しました。そして、運営責任者として以下の施策に注力しました。 大会企画において、参加サークル招集やグラウンド確保などいくつもの課題がありましたが、最も大きな課題として大会運営費の確保が挙げられました。そこで私は、旅行会社に協賛を依頼する営業を行いました。そして、数回の会議を通して、会社側にメリットをプレゼンし、最終的に10万円の協賛を受けることが出来ました。また、事前の大会要項の作成と当日の明確な役割分担、大会終了後には大会継続化に向けた運営マニュアルの作成をすることで、各リスクにも柔軟に対応しました。 その結果、学生大会の運営に成功しました。この経験から粘り強く、物事を先読みして主体的に行動することの大切さを学びました。 続きを読む

高校野球部で、4ヶ月間で内野手から未経験の捕手に転向した経験です。 当時の正捕手の大怪我により、高2春の大会後に監督から捕手転向を打診され、最後の夏の大会まで残り4ヶ月となる中で挑戦したものの、全てが上手くいかず2週間後に転向辞退を申し出ました。しかし、首脳陣や仲間の後押しを受けたことで、その期待に必ず応えるべく、再挑戦することを決意しました。 私は、短期間で経験を積む為には、膨大な練習量はもちろん、効率よく質の高い情報を入手することが大切であると考えました。そこで、朝5時に起床して朝練習をしたり、休み時間に野球部で捕手を務める友人に直接アドバイスを貰い、毎日の限られた時間の中で試行錯誤を重ねました。 結果、捕手として地区予選初戦負けチームを県大会3位入賞に押し上げることに貢献することが出来ました。自らの強い責任感と、周囲の仲間の支えが挫折を乗り越えられた理由であると感じています。 続きを読む

テニスでの経験が挙げられます。 私は球技が苦手でした。スポーツ自体が嫌いだったわけでは決してありませんが、球技というものに関しては特別な苦手意識を持っており、可能な限り避けていました。しかし苦手をいつまでもそのままにしておきたくないという気持ちがあり、大学からテニスを始めました。 そこで私は先輩方の引退試合での雄姿に憧れ、二年後自分の引退試合に出場することを目標に定めて本格的に努力を始めました。しかし元々球技が苦手な私が、一人でこの目標を達成することは到底不可能でした。しかしそこで諦めるのではなく、今の私に何が必要なのか把握するため、積極的に先輩方や友人がどのように努力・上達してきたのか伺い、練習相手になっていただきました。そうすることで私がすべきことがより明確になり、質の高い練習ができるようになりました。周囲の方と良い人間関係を築いてきたことが困難を乗り越えるきっかけになったのだと思います。 これら努力の結果、目標の引退試合に出場、不可能と言われ続けた優勝を果たすことができました。 続きを読む

高校三年生での大学受験に失敗した経験が挙げられます。 私の一回目の大学受験は、第一志望の○○〇を含め、全滅という結果で終わりました。当時の私は、応援してくれた周囲の方の期待を裏切ってしまったと考え、失意と自責に囚われました。 しかし私が失敗し、浪人が決定しても全く変わらず期待を寄せ続けてくれる周囲の方がいました。そこで私は、今度こそ彼らの期待に応えることが自分なりのお礼になると思い、再起を決意しました。決意を固めてからは、全落ちしたことがむしろ良い意味での開き直りにつながりました。何も失うものがない再出発になったからです。もう一度純粋な気持ちで第一志望を目指すことができるようになりました。とは言え、失敗を忘れることが無いように常に気を払っていました。ストイックさだけは失いたくなかったからです。 このように周囲への感謝の念から再起を果たし、二回目の大学受験では第一志望に合格することができました。 続きを読む

趣味は筋トレ、ソフトボール、スポーツ観戦です。 特技は人に何かを教えることです。 続きを読む

大学合格の際に家族とお祝いに食べた寿司が人生で 最も美味しかったと思う食べ物です。 続きを読む

実家で5年間育てたさくらんぼです。やっと実った1粒は忘れられない美味しさです。 続きを読む

アルバイト先での来客数アップに貢献したことです。 私は大学3年生の時に、オープンしたばかりのカフェでアルバイトを始めました。しかし、働き始めて3か月ほど、1日平均5組しか来客のない状態が続きました。開店初日に利用し、心惹かれたカフェだったので、その魅力を多くの人に伝えたいと思いました。そこで、お客様に足を運んでいただき、カフェを満席にするという目標を立てました。現状を変えるためには、まず足りないものを明確にする必要があると考え、人気店の分析とカフェ好きの友人への聞き込みをしました。すると、宣伝量と宣伝方法に課題があることが分かりました。特に、インターネットを全く利用していない点と、外見から何をしているお店か分かりづらい点が問題だと考えました。そこで、お店のSNSアカウント開設の提案とその運用、通行人向けのメニューボードの設置を行いました。その結果、ガラガラだったカフェは、15卓全てが埋まる人気店になりました。オーナーは、私の取り組みを大変褒めてくださり、アルバイトを始めて1年で時給を100円上げてくださいました。今後も、課題を見逃さず改善を遂行する強みを活かして、質の高い仕事をしたいです。 続きを読む

職業への知識や興味を深めるために、ITパスポートや販売士2級、日商簿記検定試験3級など、あらゆる分野の8つの資格に、それぞれ1回で合格できたことである。 入学当初から、将来の進路選択の幅を広げるため、また、やりたいことを明確にするため、勉学に励んでいる。 1年生から、学内の資格講座で学習していたが、授業も手を抜きたくないと思い、資格の勉強と授業の双方に全力で取り組んできた。2つを両立させることは、タイムマネジメントの面でも非常に大変で、容易なことではなかった。 しかし、試験当日から学習期間を逆算するなどして、優先順位を明確にして計画をしっかり立て、学習に励むようにしていた。 さらに、授業がない時間や放課後は学校の図書館で、また片道1時間の通学時でもテキストを見て学習し、空いている時間を有効的に使う工夫を凝らしていた。 ステイホーム期間や、授業の環境が悪く勉強に集中しづらい時も、外部環境に流されることなく、最後までやりきる強い意志を持って取り組んだ。 入社後は、この経験で明確になった、自分が携わった商品で人の暮らしを支えるという目標の実現のために、計画立てて粘り強く業務を遂行していきたい。 続きを読む

私は高校1年生に、約10年間続けてきたサッカーを、医師からの提言で辞めた事が、一番の挫折経験である。 落ち込んでいる私を心配していた親を安心させるべく、学生の本業である勉強の重要性を再考し、勉学に専念することを決めた。 今まで勉強にはさほど注力してこなかったため、すぐにはやる気が起きずに苦戦しましたが、今まで支えられた分を恩返しするという意気込みで挑んだ。 サッカーに費やしてきた時間を、勉強に切り替えて取り組むことで、3年生では40人クラスの中で、トップ5の成績を毎学期キープしていた。テスト対策も2週間前から取り組み良い成績を取ったり、漢検2級や英検準2級の資格を取得することで、成長している感覚が生まれてやり甲斐や達成感を感じた。 この経験で、今までの慣れた環境に大きな変化があっても、新たなことに挑戦する大切さを学んだ。 入社後も、新たな仕事や環境にもやり甲斐を見つけて挑戦していきたい。 続きを読む

百人程が所属するイベント開催組織の役員として「各人が忌憚なく発言できる環境づくり」を目標に委員会運営の改善に取り組みました。当時、トップダウンの運営方式により委員の活動への参加意欲が低下し、イベントも前例を踏襲しただけの内容で評判を落としていました。思いを持った委員が活躍できていない状況にもどかしさを感じ、各人が役割を担い生き生きとした組織にしたいという想いで、役員に立候補し課題解決に取り組みました。私は意見が出にくい層から運営方法について個別で意見をヒアリング・外部組織から運営手腕を学び、役員会で共有することで「開かれた組織改革が必要だ」と運営方針を定めることができました。リアルタイムに匿名で意見を書き込めるツールの活用、少人数での話合いの導入など試行錯誤の結果、委員から「以前より主体的に活動ができて楽しい」と好感触を得ることができました。また各人の意見が反映できたことで開催イベントも毎回趣向の異なる内容となり、参加者の満足度を九割にまで高められました。思いを持って行動に移すことで変革をもたらせること、また成果を出すには各人が力を発揮できる環境を整えることが有効と学びました。 続きを読む

○○大学留学時に2週間で現地の「文化」と「福祉」、「日本史」のレポート各10頁（卒業論文相当数）をクラスメイトと協力して完成させたことです。難解なテーマの上、膨大な頁数を短納期で提出する必要があった為、個々の課題ながらもクラスメイトに声をかけて、大学に連日22時頃まで残り、時には泊まり込みで、参考文献の共有・意見交換・お互いのレポート添削を行いました。提出期限を延長する選択もありましたが「折角の厳しい環境、自らを成長させるチャンス」と前向きに捉え、それまでの限界値を遥かに超えて懸命に取り組みました。この経験から「粘り強く試行錯誤を繰り返すことで、どんな難解なことでも成し遂げられる」ことを学び、自信を得ることができました。これは「新たなことにも前向きに挑戦していける力」となり、その後ハードルが高いと躊躇っていた現地の学生カフェでのボランティア活動に参加する大きな追い風となりました。 続きを読む

「食を通じて笑顔の連鎖が溢れる世の中にしたい」という思いを実現したいため、貴社を志望します。クレープ店のアルバイトで、自分が提供した商品をお客様が幸せそうな表情で頬張る姿を見てきたことで、私自身も幸せな気分になり、自然と笑顔になりました。この経験から、より多くの人に美味しいものを届け、笑顔を生み出せる仕事がしたいと考えるようになりました。貴社は、高い商品開発力と高品質かつ幅広い製品群の商品で、全ての年代の人々に「おいしいしあわせ」を届けています。貴社であれば、多様化するニーズに応えていくことが可能だと考えます。何事も向上心を持って取り組める強みを生かし、人々の笑顔を生み出し続けていきたいです。 続きを読む

私は前に進むための努力を惜しみません。飲食店のアルバイトで、初出勤の日にランチのピークを経験し、先輩方が忙しなく業務に取り組む中、全く役に立てない自分に悔しさを感じました。いち早く先輩方のように活躍出来るスタッフになりたいという思いを強く持っていました。書き留めたメモを帰宅後と出勤前に再確認することや、積極的に先輩から教わることで業務を身につけていきました。店長や先輩スタッフから「異例の速さで成長した」と言われ、頼りにされる存在になることができました。このように新入社員のうちから、いち早く会社の一員として活躍するために何ができるかを考え行動していきます。 続きを読む

趣味は旅行です。特に海外旅行が好きで、大学時代にタイとフィリピンに行きました。 続きを読む

海外から帰国後の納豆ご飯。日本食が恋しくて堪らなかった時の納豆ご飯は最高でした。 続きを読む

母が作ってくれる卵が半熟でデミグラスソースがかかったオムライスです。 続きを読む

私は学生時代に「学園祭でお酒をたくさんの人に楽しんでもらうこと」を目標にして挑戦しました。私は大学祭実行委員会に所属しており、学園祭では、以前からビールのみの販売をしていたのですが、ビールを飲めないお客様はお酒を楽しんでいただけないという課題が来場者アンケートで明らかになりました。そこで、○というお酒を学園祭で提供できないかと考えました。学生課の方に相談をしたところ、泥酔者が出たり、お酒の持ち出しなどの問題が生じるとの課題があり反対されてしまいました。そこでチームのメンバーと会議をして、1人３杯までという杯数制限や団体の方がお酒を持ち出さないように、１団体につき1人がテントに常駐すること、瓶はケガをする恐れがあるので、瓶からコップに移すなどの案を出し、学生課の方にプレゼンテーションを行って説得し、販売を実現することができました。 結果的に用意していた全ての○を売り切ることができ、お酒を今まで以上にたくさんのお客様に楽しんでもらうことに成功し、この経験から今までにない新しいことに挑戦し多くの人の喜ぶ顔が見たいと強く思うようになりました。 続きを読む

小学校低学年の時、母の実家がある〇〇の海で釣り上げた「グレの煮付け」です。 続きを読む

大学で、成績優秀者を目標に励んだ学業です。私は浪人を２年間経験したからこそ、「大学生活を無駄にしない」という心意気で過ごしてきました。特に学業では、受験で抱いた「勉強をしてこなかった後悔」を繰り返さないため、成績優秀者を目標に課外活動と両立を図りながら取り組みました。しかし、卒業時の上位２名が成績優秀者に選ばれるため、この目標を達成するには4年間という長期的な継続力が必要でした。そこで私は、浪人で共に頑張る仲間の心強さを感じた経験から、モチベーションに繋がる環境づくりが大切と考え、学内外の友達それぞれと週２回の勉強会を実施しました。具体的には、（１）身近に相談できる学科友達とは、専門知識の研鑽を目的に教え合うことで見落としの確認や苦手分野の克服を行いました。一方で、（２）県外の切磋琢磨した浪人友達とは、互いに鼓舞することを目的にオンラインで勉強会を行いました。以上の取り組みの結果、４年間のＧＰＡを平均３．５で修め、成績優秀者に選ばれることができました。今後も、高い目標であってもそれに向かって挑戦する強い向上心を原動力に、何事にも挑戦していきたいと思います。 続きを読む

大学近くの「○○商店」の家系ラーメンだ。今は会えない友人との大学生活を思い出す。 続きを読む

長期インターンで自社のWebメディアを発信する新規事業に携わった経験である。他大の学生７人と○○部門に配属され、事業ドメインである「○○」に関するメディアを認知してもらう為のコンテンツを作成するべく、企画立案から取材、記事・動画作成までを一貫して行った。この活動では、「ターゲットの役に立つインフラメディアとしての確立」を目標に掲げていたが、当初は思うように自分たちの行動力とメディアPV数は比例しなかった。そこで、インターン生のまとめ役を担っていた私は、状況を俯瞰したうえで２つの課題を見出した。１つはサイトの分析をする中で目に付いた平均滞在時間の短さ。もう１つは私たち自身の煩雑なスケジュール管理と目標の不明確さである。それらを踏まえ、私は持ち前の人当たりの良さを活かし、メディア視聴層のニーズの深堀りと、自分たちが目指す定量的な目標の共通認識を行う定期的なミーティングの開催をメンバーに提案し、快諾を得た。また、目標から逆算した計画の細分化を図ったうえで、デジタルツールを導入し担当の割り振りをも行った。その結果、２ヶ月で「ＰＶ数〇倍上昇」という定量的な成果を得ることに成功した。 続きを読む

「お正月に家族で食べたお寿司」 続きを読む

「所属しているゼミでプレゼンテーション大会に参加し、最優秀賞を獲得したこと」である。大学2年生の時に、同じゼミの仲間5人と、ある企業の商品開発のコンテストに臨むことになり、私はその中でリーダーを務めた。しかし、コンテストの参加者は上級生である3年生ばかりであり、ハードルが高いのは一目瞭然であった。中間発表の時点では、周りとの経験の差から、上手くプレゼン内容をまとめることができず、全10チーム中8位の評価を受けてしまった。その結果、メンバーのモチベーションが低下してしまい、それ以降の作業が滞ってしまった。そこで、私はリーダーとしてチームを立て直すために「最優秀賞獲得」を目標に掲げた。目標達成に向けての課題は「情報量が不足していること」だと感じたため、企業が運営している店舗のスタッフの方や商品開発部の方のもとに伺い、情報収集に努めた。メンバー5人で協力し、足を動かした結果、3ヶ月間で30名の方にお話を伺いに行くことができ、どのチームにも負けない情報量を手にすることができた。その情報を基に準備した結果、本番でのプレゼンにも大成功し、最優秀賞を獲得することができた。 続きを読む

友達と自動車合宿の試験おわりに行った、静岡県の居酒屋で食べたお刺身です。 続きを読む

私が大学時代に目標を持って取り組んだことはアルバイトにおけるコーヒーの売り上げ管理です。私は大学一年生の頃から3年間海外のお菓子やコーヒーを扱うお店で働いており、コーヒーのオーダーを担当しています。そこでは20種類ほどのコーヒーをとり扱っていますが、支店内で１位の売り上げを取りたかった為1日５万円の目標を設定しました。その目標を達成する為に1日の平均売り上げを1万円ほど伸ばさなければならず、いくつかの取り組みをしました。一つ目はお菓子とコーヒーをセットにして展開するという販売方法の提案です。そしてそのセットを売り場に置くだけでなく、ラッピングしたものを用意してプレゼントする際のイメージがわきやすいように工夫しました。二つ目はスタッフ全員で試食・試飲をすることです。そこではお客様にスムーズな案内が出来るように味や産地についての情報の共有を行い、感想をもとにしてキャッチコピーを考えました。その結果1日のコーヒーの売り上げを約1万円あげることができ、目標を達成することが出来ました。このように課題に対して提案を行い、それを達成するための行動力が得られました。 続きを読む

台湾で食べた魯肉飯（ルーローハン） 続きを読む

最も重要な会社選びの基準は【挑戦できる環境が整っており、自身が成長できるか】である。大学受験や研究活動では、成功・失敗に関わらず、自発的に挑戦することでしか得られない経験をすることができたため。 続きを読む

お菓子作りです。生地や香りづけなどにこだわり様々なお菓子を作っています。 続きを読む

祖母が作るカレイの煮つけです。中まで出汁が染み込み身も柔らかく美味しいです。 続きを読む

母が作るスイートポテトです。味見と称し完成前に食べ過ぎていつも怒られます。 続きを読む

留学の際、保育園でのボランティアで園内の雰囲気改善に努めた事です。 私は一昨年の夏、アメリカへ語学留学しました。現地ではチャイルドケアのボランティアに参加したのですが、そこでは人手が足りておらず、おもちゃの取り合いなどにより些細な喧嘩が頻発していました。そのような状況を前に、私の中に「その場で遊ぶことだけがボランティアなのだろうか」という疑問が浮かび上がりました。雰囲気悪化という状況を根本的に解決し、自分がいなくなったあとも子供たちに楽しい時間を過ごしてもらいたいという想いから自分なりに考え以下の2点を行いました。1点目は人数が制限されない遊びの提案です。様々な年齢の子供がいるので、激しい動きを伴うものや言葉遊びなどは避けました。具体的にはジャンケン列車などです。2点目は喧嘩がおきてしまった際の仲直りの手助けです。遊びの工夫により数は減ったとはいえ、喧嘩というものは思わぬことから起きてしまいます。そういった場合には双方に寄り添い、話を聞くことで仲直りの仲介役を果たしました。結果、園の雰囲気は殺伐としたものではなく柔らかい雰囲気となり、保育士の方にもお礼の言葉をいただきました。 続きを読む

私が大学時代に目標を持って取り組み、最も成果をあげたことは、部活動です。私は、大学時代に硬式野球部に所属していました。その活動で最も成果を挙げたことは東海地区国立大学体育大会で優勝することを目標に掲げ、達成したことです。この大会は毎年東海地区の国立大学によって行われています。前年度に僅差で敗退したくやしさからこの目標を立てました。この目標を達成するための課題として、得点力不足が挙げられました。その課題を解消するための具体的な取り組みとして、試合や練習の様子を映像に残し、その映像を基に課題点を指摘するようにしました。その取り組みによって、自分のプレーを見直すだけでなく、部員同士でお互いの課題を指摘する機会が増えました。他にも、バッティング練習をする場所を確保するために部員自ら設計を行って、バッティングゲージを新たに設置しました。そのゲージを使うことによって練習効率が上げ、打撃力の向上を図りました。これらの取り組みによって、チームの得点力が向上し、目標を達成することができました。このような経験を通して、目標達成のための課題解決力を身につけられたと考えています。 続きを読む

私の人生における困難は、研究において自分の求める実験結果をなかなか得られなかったことです。私の研究対象は振動台であり、地震による被害の中でもスロッシング現象というものに着目しました。液面揺動を速く抑制するという目的のために、液面の波高を測定することによって、液面揺動のモデルを作成し、そのモデルに対して制振制御系をシミュレーション上で組み、制振制御をシミュレーション上で実現しました。しかし、シミュレーション上ではうまく動作し、実験ではうまく制御できないという問題が発生してしまいました。この原因として、多くの問題が考えられましたが、ひとつひとつ実験とシミュレーションを比較することによって解決することができました。この経験を通して、問題解決のためにどのように対処すればよいかを考えるようになり、実験を行う前から問題点を洗い出し、前もった対策を講じるようになったと考えます。 続きを読む

茨城県の「市場寿し」での鯛のお寿司です。市場直営のため、身が新鮮そのものでした。 続きを読む

〇〇〇〇〇部キャプテンとしてチームの勝率向上に取り組んだ経験です。かつての部は試合前の練習においても緊張感がなく、部員の練習に対する意識の低さがレベルの低下につながり、リーグ戦での残留が難しい状況でした。そこで私は「リーグ戦残留」を目標に掲げました。目標達成のためには部員個人の意識改革が必要であると考え、二つのことに取り組みました。一つ目はチームのミーティングです。チーム全体の目標を設定し、部員の気持ちや意見を共有できる場を増やしました。二つ目は部員個人との面談です。部員一人一人にチームの一員であるという意識を持ってもらうため、面談を通して積極的にコミュニケーションを図りました。私はこれらの取り組みをする上で、部員の立場に立って考えることを心掛けました。個人面談では、部員の率直な気持ちを聞き出し、その気持ちを受け入れた上で、各部員に対して「あなたはこのチームに必要である」ということを訴えました。以上の施策の結果、自主練習する部員は増え、リーグ戦では残留することが出来ました。この経験を通じて、部員の立場に立って考え、一人一人の価値観を理解することの大切さを学びました。 続きを読む

テニスサークルの新歓活動で4月15日には７人だった入会者を、9月30日には７７名まで増大させた。新歓チームの目標として「サークル存続に必要な20人の新入生の確保」、私は「①誰よりも多くの新入生と話すこと」「②不安を抱えた新入生の立場に立つこと」を目標に掲げ、活動に励んだ。成果を残せた理由は今年度、特に足りていなかったサークルの認知を主に２つの方向から進めたからだ。１つ目の方法はＨＰの改良だ。楽単の情報などを追記しサークルを探していない人にまで勧誘活動の対象を広げた。２つ目の方法はＳＮＳアカウントの新設だ。学部ごとに異なる授業登録情報を逐一流し、新入生がリマインダー代わりとして使い、新入生の方からフォローしてもらえるよう工夫した。これらの施策の結果、サークルの認知度が高まり、イベントに来訪する新入生の数が倍増した。サークルの良さを多くの人に知ってもらい、サークルを存続させたいという想いから活動を始めたので結果には満足だ。一方で、もっと多くの入会者を獲得できたのではないかという悔しい気持ちもあるので、現在は、より相手に刺さる提案ができるようにマーケティングを学んでいる。 続きを読む

蓄電池を訪問販売するインターンで売上を3か月連続で出せていない状態から、4か月後には個人で900万円の売上を達成しチームが月間売上最高記録（3000万円）樹立することに導いた。結果を残せた要因は、皆でやる気を高め、客観的視点を用い営業力の向上に努めたからだ。やる気を高めた方法は目標設定を３つの観点（①タイムスパンを短期的なものから長期的なものへ変更②禁止目標からやる目標へ変更③できないことを前提に目標を設定）から変更したことだ。営業力の向上には他己分析を用いた。皆で売上を出せていない要因を他己分析で浮き彫りにし、練習することを繰り返した。自分自身ではなかなか気付くことのできなかった距離感や、視線の動かし方、足りていない知識などを効率的に改善することができ、結果につながった。この経験を通して、２つの事「①協力者のありがたみ」「②人に頼ること・巻き込むことができることは自分の長所」を学んだ。 続きを読む

食品科学研究室 続きを読む

植物由来の脂質成分が、肥満動物モデルに与える影響について、検討しています。 続きを読む

食品の企画・開発・販売 続きを読む

サーモンいくら丼 続きを読む

イスタンブールのガラタ橋で食べた２００円の「サバサンド」 続きを読む

大学1年から働いている飲食店でのアルバイトで、新店舗のオープンにトレーナーとして携わったことである。在籍４年目の頃から任されていた後輩や新人への指導にやりがいを感じた私は、より多くの人の成長に携わりたいと考えるようになった。そこで、「1人でも多くの人を指導し、お店の成長に貢献する」という目標を掲げ、新店舗の新人２０名を指導することに挑戦した。開店前の研修では半数以上がアルバイト未経験の新人達を１０日間という短い期間で育成することに苦労し、進捗に大幅な遅れを取るという困難に直面する。そこで私は、①”メンバー間の不十分な連携”と、②”実践経験のない新人の判断能力不足”を成長が伸び悩む原因であると捉え、これらに対する取り組みをした。①に対しては、コミュニケーションゲームを導入し、メンバー間の良好な関係を築くことで連携向上を図った。②に対しては、具体的なケースでの各ポジションの動き方を示した「動き方マニュアル」を作成し、判断に対して具体的な指標を与えた。結果、新人達の連携や状況判断に著しい成長が見られ、最初の月は予測の１．３倍の売上を達成するなど新店舗のオープンを成功に導くことができた。 続きを読む

大手食品メーカーである上に商社機能も兼ね備えており、食を通して世界中にインパクトを与えられる会社だと考えたからです。国際交流サークルや飲食店でのアルバイト経験から、将来は人々が生きる上で欠かせない「食」に携わり、国境を越えて生活者を支える仕事がしたいと思っています。貴社は海外に多くの拠点を構え、資源調達から販売まで一気通貫して自社のみで行う力を持っています。さらに、民間企業として初めてマグロの養殖に成功するなど、大手食品メーカーにとどまらない挑戦をし続ける姿勢に魅力を感じています。何事にも高い目標を持って取り組むという私の性格が、世界中を巻き込んで事業を広範囲に展開する貴社とマッチしていると考えます。 続きを読む

ゼミでの活動です。私が所属するゼミは全て英語で授業が展開されるため、ゼミ仲間もほとんどが帰国子女でした。ゼミの内容が英語のディスカッションやプレゼンに対する質疑応答で成り立っており、私はなかなか他の生徒と同じレベルで意見を言うことが出来ませんでした。中学・高校と一番英語に力を入れてきたにも関わらず、その力が全く通用しない世界を目の当たりにした瞬間でした。私はこの困難を乗り越え、この環境に身を置いたからこそ自分を成長させたいと考えました。そこで、(1)週２回教授のもとを訪れ、英語で会話する練習をする(2)毎週の課題文に対する要約や自分の意見をまとめ、授業で必ずそれに関する発言をする、の2点に取り組みました。このような英語を話す実戦練習と事前準備を徹底して行うことで、徐々に授業に前向きな姿勢で臨むことが出来るようになりました。現在では、自分の言葉で英語を話す力がだいぶ上達したと感じています。 続きを読む

大学時代に目標を持って取り組んだことは、アルバイトでの顧客満足度の増加に貢献したことです。私がマネージャーとして勤務している〇〇には顧客満足度を図るアンケートがあります。私の店舗は、顧客満足度が２１店舗あるエリアで最下位を争うほど低く、また、具体的な評価としては①従業員の態度が悪い②店内が汚いという2点のクレームが多く書かれていました。私は、お客様からの信用を得るために、マネージャーミーティングにおいて①の問題に関しては我々が従業員に対して一時間毎に声掛けをする、②の問題に関しては30分に一回必ず一人の従業員に店内の掃除を行わせることの徹底を目標として提案しました。また、評価の中で自分が客の立場だったらどう思うか、といったクレームを受けたことから、それ以来私はお客様視点で考えるようになりました。例えば注文を頂いた品を席までお持ちする提案などのプラスαの行動を実行するよう心がけました。その結果従業員もこの行動を模倣するようになり改善してから3ヶ月後、顧客満足度がエリアで５位になりました。この経験から、お客様に満足してもらうことにやりがいを感じるようになりました。 続きを読む

私の人生における挫折経験は、高校入試で第一志望に落ちたことです。私は第一志望の高校を〇〇高等学校に設定しておりました。当高は推薦入試と一般入試の２種類があり推薦入試が先にあるのですが、私はこの入試試験で落ちてしまいました。一般試験は例年５倍を超える高い倍率であり諦めかけていたところ、当時お世話になっていた塾の講師から激励の言葉を受け、一日で気持ちを切り替えることができました。それからは心機一転し一般試験までの間、勉強時間を倍に増やしたことにより、一般試験に合格することができました。この経験から学んだことは、人は親しい人間の支えなしでは目標を達成することができないということです。またこの経験から、目標に向けて取り組む中で問題が生じても諦めない気持ちを培うことができました。 続きを読む

仕事を通じて、食で、人々の健康とおいしさを守ることに携わることができる企業。 続きを読む

貴社で働かせていただきたい理由が３つあります。 １つは、私は、母が入院し学業と家事の両立が大変だった頃、手軽でおいしい貴社の冷凍商品に心も体も助けられた経験があり、今度は自分がこの商品を広める役割、商品開発に携わることができたら幸せだと考えたためです。 ２つ目は、世界最大規模の水産物取扱いシェアを持つ調達力、高い商品開発力、商社機能とメーカー機能を持つ事業内容に他社とは違う魅力を感じたためです。 ３つ目は、冷凍食品事業を始めとする様々な事業に積極的に取り組み、よりおいしい商品をお届けする高みを目指す貴社で働かせていただくことは、自身が成長することができる環境であると考えているためです。 続きを読む

モデル装置を用いたタンパク質含有固形食品の消化挙動解析 続きを読む

研究・品質管理 続きを読む

異文化に触れることで多角的視点を養い、課題解決や経験したことを今後の社会生活の中で活かしたいと思い、アメリカのＴａｓｔｅＮｉｒｖａｎａという飲料会社で１か月間営業同行をしました。開始２週間目に社員の方４名と総合スーパーでの宣伝活動を行った際、お客様の質問に思うように答えられなかったことで最後まで話を聞いていただけず、私は悩みました。他の社員の方の姿勢を見ると自分が未だに１人の企業の顔であるという責任感を十分に感じていないことに気づきました。以降、私は日本からの学生としてではなくこの会社のメンバーであるという意識を持ち、日本のアルバイト先などでリーダーをした経験から得た傾聴力を活かし、お客様の様子に注目し相手のペースに合わせて会話をするように意識しました。その後、他の社員の方とも力を合わせ、交代で店内を巡回して販売するなど新たな行動にもつなげたことで、次第に商品を購入していただくお客様の増加に繋げることができました。未知の場所で、社員と力を合わせ成果を上げられたこの経験から、お客様と接する中で学んだ相手の気持ちになって考える姿勢と、自分から挑戦し成長機会を作る努力を現在も継続しています。 続きを読む

「人手不足問題を抱えるホタテ漁師の人員確保」に苦戦しました。私は大学入学後からホタテ漁師の方と共にアルバイトとして船の上で水揚げ作業の手伝いをしており、大学2年生の時に５人程船に乗ってくれる新入生の確保を任されました。まずはやってみようということで取り掛かりましたが、深夜２時開始で危険を伴う作業のため、新入生歓迎会で新入生５０人ほどに声をかけましたが、１人も集まらない状況に私は悩みました。そこで、人集め経験のある先輩や漁師の方に戦略など相談することや、新入生に来れない理由を詳しく聞くなどした結果、遅くまで授業や部活動があり睡眠時間の確保が難しいことが分かりました。その後学生と漁師さんとも話し合いを5回ほど繰り返し、1時間の作業時間の変更をすることに決まり、無事５人ほど戦友とも呼べる仲間ができました。この経験から、相手の立場になって考える大切さを実感し、日々の生活の中でも心掛けています。 続きを読む

おばあちゃんの塩むすびです。おばあちゃんが握った塩むすびはなぜか味が違いました。 続きを読む

生鮮食品や加工食品など、多岐にわたる食品を扱う貴社で、市場にない新しい価値を提案するような仕事をしたいと思ったため、入社を志望します。 夏のインターンシップに参加し、貴社の規模の大きさや商品提案の面白さ・難しさを学びました。現状を分析し、明確な根拠をもって商品開発に取り組み、営業が仕掛ける、というチームプレーによって織りなされるヒット商品のカラクリに感動しました。人々の生活スタイルが大きく変わった今、冷凍食品や加工食品の需要はますます伸びていくと考えられます。私もヒット商品を生み出すチームプレーに加わり、業務用食品としてのシェアが確立された貴社の、家庭用食品としてのシェア確立に貢献したいです。 続きを読む

スイミングのアルバイトで子供たちと信頼関係を築き上げた経験です。 スイミングスクールは戦場です。小学生のクラスは暇さえあれば、勝手に騒ぎ出し、練習が中断することがあります。先輩から子供と信頼関係が築けていないから、注意の言葉が響いていないのではと指摘されました。振り返ると私自身子供に対して頭ごなしに怒って、レッスンに余裕をもてず楽しめていなかったと感じました。そこで、子供たちを楽しませながら信頼関係を築いていくため２つのことを心掛けました。１．子供の流行りのテレビ番組などを見て、共通の話題を作り距離を縮める。　２．1人1人に合わせた褒め方、励ましを行い、子供の意欲を高める。その結果、子供たちは私の言うことを素直に聞くようになり、楽しみながらも練習を効率的に進めることができ急速に上達していきました。私自身も指導の中に楽しみや余裕をもてるようになり、自信につながりました。 続きを読む

「挑戦しながら成長し働きたい」ということを軸にしています。個人の挑戦の積み重ねが会社の成長に繋がると考え、若手から挑戦できる環境を基準にしているからです。 続きを読む

大学祭実行委員で広報部部長として「来場者のために」という目標を設定し活動した結果、北大祭当日に10万人の来場者を呼び、多くの来場者の笑顔を見ることができたことだ。 広報部はパンフレットやクーポン冊子、案内所など来場者のための活動をしている。その中で来場者に北大祭を満足してもらうことが最も重要だと考えたため、「来場者のために」という目標を設定した。 その後の活動でも、意見が割れたときは目標に立ち返る、大変だが来場者のためになるなら実行するといったようにブレずに活動を行うことができた。 中でも特徴的なエピソードは、毎年の大学祭運営で、計画→活動→反省のサイクルを定着させようとしたことである。 それまで、活動の引継ぎは各担当に任せていたため杜撰な引継ぎもあり、毎年同じミスや新しいことへの実行力不足という課題があった。 そこで、私は引継ぎ資料のテンプレートを作り、できた資料を基に部員全員で話し合う反省会を開催しようとした。しかし、当初は「やる必要がない」、「毎年してないからやらなくていい」など、否定的な意見もあった。そこで、「反省会をやることが来年の来場者のためになる」という意見を基に説得し、反省会を行うことができた。 結果、次年度の準備期間において同じミスの減少や、新しい取り組みを行うことができた。すぐには結果として出ないかもしれないが、反省会を行い、目標に基づいて取り組んだことで次年度の来場者の笑顔につなげることができた。 この経験で挑戦するだけではなく、挑戦した後どう活かすかが重要であることを学んだ。今後も自分の軸を持ち、そこに向けて挑戦していくだけではなく次に活かすことで「新しい価値を創り多くの人を幸せにする」という夢を叶えたい。 続きを読む

大学祭実行委員で広報部部長を行っていたが、準備期間に1人辞める人が出てしまったことだ。 辞めた理由はモチベーションの低下であり、本来はリーダーである私がモチベーターの役割を果たす必要があったが、果たせなかった結果であった。また、この時期は他の部員も何人かモチベーションの低下で辞めそうな人がいた。 そこで、やる気がある人と協力し遊びや食事に行くなど関わる機会を増やした。特に工夫したことは実行委員の集まりがある日とは別に、個人的に関わる回数を増やしたことである。 結果、それ以降は辞める人を出さないことに成功した。これまで積極的に実行委員の活動に関わってこなかった人も集団に「居場所」を作ることで、モチベーションの向上につながった。 モチベーションは活動への熱意だけでなく、集団の中の立ち位置や仲間との密接なつながりでも変わってくることを学んだ。 また、ここでの反省を活かした結果、1年生の残留率を大幅に上げることができた。例年1年生は大学祭が終わった段階で40％の人が辞めてしまうが、積極的に自分たちから声をかけていくことで10％まで下げることができた。 続きを読む